Особенно остро эта проблема стоит в США. Сегодня почти 40% американцев страдают ожирением. Среднестатистическая женщина в Соединенных Штатах весит около 76 кг, или примерно столько же, сколько среднестатистический мужчина в 1960 году. Однако и мужчины набрали вес! С 60-х годов их средний вес увеличился на 13 кг.
Почему в мире растет уровень ожирения
Похудеть гораздо сложнее, чем постоянно заниматься спортом и периодически следить за порцией десерта. Увы, но эта истина порой игнорируется и в мире становится все больше и больше людей с лишним весом. Всемирная организация здравоохранения уже назвала эту проблему эпидемией.
Unsplash
Лишний вес может быть большой проблемой, но почему же уровень ожирения только растет?
Увы, но несмотря на усилия людей, ожирение находится на самом высоком уровне за всю историю. Не только США, но и весь мир, находятся во власти настоящей эпидемии!
Почему уровень ожирения растет
Ожирение сильно ухудшает качество жизни и усугубляет риски для здоровья, связанные со многими заболеваниями у детей и взрослых. Люди с ожирением несут больше медицинских расходов, живут меньше и часто пропускают работу (и не только!).
Малоподвижный образ жизни — одна из причин роста ожирения
Продолжение ниже
Видео
Продолжение
Заболевания желчного пузыря, остеоартрит, подагра, апноэ, синдром поликистозных яичников, сердечно-сосудистые заболевания и широкий спектр видов рака, гипертония, сахарный диабет 2 типа, неалкогольная жировая болезнь печени — все это состояния, которые часто идут рука об руку с ожирением.
Кеннет Кьюси, профессор по эндокринологии в Университете Флориды, изучает ожирение уже много лет. Он выделяет несколько причин болезни.
Корни ожирения уходят в американскую культуру — стресс на рабочем месте, реклама вредных продуктов питания и традиция наедаться по праздникам. Вкусовые предпочтения молодых людей и вовсе сформированы на нездоровой пище и сладких лакомствах. Сегодня общество построено на производительности и длительном рабочем дне. Это приводит к несбалансированности и нездоровому образу жизни. Стресс и недостаток сна также могут способствовать развитию ожирения.
Безусловно, широкий выбор жирной еды — главная причины эпидемии
Помимо этого, для многих семей наиболее выгодными с финансовой точки зрения продуктами являются обработанные, жирные продукты, содержащие наибольшее количество калорий.
Некоторые связывают эпидемию с появлением микроволновых печей и ростом числа заведений быстрого питания с 1970-х годов. Кроме того, изменился наш выбор продуктов питания: пищевая промышленность массово выпускает на рынок продукты для откорма! Согласитесь, порой просто хочется попробовать все печенье, шоколад или чипсы, что предлагают полки магазинов.
Также сегодня люди ведут более сидячий образ жизни. Наша жизнь привязана к экранам компьютеров, как на работе, так и дома. Наши дети воспитываются на портативных устройствах, которые служат суррогатными товарищами в мире, где «игра в мяч», скорее всего, будет осуществляться через подключение к Интернету, чем на самом игровом поле.
Загружаем