Употребление яиц помогает снизить уровень агрессии и улучшить настроение у мужчин
![Употребление яиц помогает снизить уровень агрессии и улучшить настроение у мужчин Употребление яиц помогает снизить уровень агрессии и улучшить настроение у мужчин](https://images.techinsider.ru/upload/img_cache/49a/49acd4da18d3aff0a738d4f557f8a5cb_ce_1920x1280x0x0_cropped_510x340.webp)
Специалисты из университета Шахида Бехешти провели исследование, в котором приняли участие 336 мужчин в возрасте от 35 до 55 лет. Половина и них имела проблемы с агрессией, оставшиеся были включены в контрольную группу.
Каждый доброволец регулярно заполнял вопросник о своем рационе питания. Ученые проанализировали их ответы, а для изучения возможной связи между потреблением пищи и уровнями агрессии использовали логистический регрессионный анализ.
Яйца против агрессивного поведения
По сравнению с контрольной группой, агрессивные мужчины имели значительно больший вес, рост и окружность талии. Результаты анализа показали, что наличие куриных яиц в рационе снижает показатель агрессии на 60%. Кроме того, употребление яблок, апельсинов, огурцов и помидоров оказало тот же эффект, а такие продукты, как рис, макароны и хлеб, наоборот, усиливали агрессию и раздражительность.
В связи с этим исследователи пришли к выводу, что диета, содержащая высококачественный белок, фрукты и овощи, может помочь в управлении гневом.
![Регулярное употребление куриных яиц может унижать уровень агрессии. Регулярное употребление куриных яиц может унижать уровень агрессии.](https://images.techinsider.ru/upload/img_cache/191/19144e755533466e7885ecfca2136a1e_cropped_510x288.webp)
Причиной тому является аминокислота триптофан, которая участвует в синтезе белков. Она также влияет на выработку в организме серотонина – гормона счастья. Это существенно улучшает настроение человека, а вместе с тем и значительно уменьшает проявление агрессии в поведении.