Откажитесь от периодического голодания, диеты Аткинса, диеты Дюкана, кето, палео, веганской, средиземноморской и всех остальных — появился новый способ питания, который может не только сделать вас здоровее, но и сохранить молодость.
Разработана диета, которая может обратить вспять биологический возраст
Исследование показало, что циклы диеты, имитирующие голодание, могут уменьшить признаки старения иммунной системы.
Unsplash
Двойная выгода!
Согласно новому исследованию, проведенному Школой геронтологии Леонарда Дэвиса Университета Южной Калифорнии, циклы диеты, имитирующей голодание (FMD), могут значительно снизить факторы риска заболеваний и уменьшить биологический возраст людей.
Что такое диета FMD
Программа FMD, разработанная профессором Вальтером Лонго и его командой, предполагает пятидневную диету с высоким содержанием ненасыщенных жиров и низким содержанием общих калорий, белков и углеводов. Имитируя эффект голодания (при котором можно потреблять лишь воду), FMD обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, делая голодание более простым.
Диета выглядит так: в течение пятидневного периода людям разрешается употреблять супы на растительной основе, энергетические батончики, энергетические напитки, несколько видов снеков и чай. Во время экспериментов добровольцам также давали пищевые добавки, чтоб люди потребляли важные витамины, минералы и незаменимые жирные кислоты.
Как ученые изучали преимущества FMD
Исследование диеты с участием добровольцев было сосредоточено на влиянии FMD на старение иммунной системы, резистентность к инсулину, жировую прослойку печени и биологический возраст у людей.
Команда проанализировала две группы мужчин и женщин в возрасте от 18 до 70 лет. Участники прошли 3-4 месячных цикла FMD, во время которых они соблюдали диету в течение пяти дней, а затем возобновили свой обычный рацион в течение 25 дней.
Результаты оказались многообещающими. Образцы крови участников показали снижение факторов риска развития диабета, включая снижение резистентности к инсулину и снижение среднего уровня сахара в крови.
Магнитно-резонансная томография (МРТ) выявила уменьшение жира в брюшной полости и печени, что указывает на снижение риска метаболического синдрома (группы проблем со здоровьем, которые повышают риск развития диабета 2 типа или состояний, влияющих на ваше сердце или кровеносные сосуды). Более того, циклы FMD, по-видимому, омолаживают иммунную систему.
Анализ данных обоих клинических испытаний показал, что участники снизили свой биологический возраст в среднем на 2,5 года. Это не означает, что они выглядят на два года моложе, но это отражает, насколько хорошо функционируют клетки и ткани.