Ученые узнали, какая диета увеличивает продолжительность жизни

Мухи, которые сокращают потребление определенных аминокислот в среднем возрасте, переживают тех, кто этого не делает. Это говорит о том, что тот же эффект может проявляться и в отношении людей. Что же это за аминокислоты?
Ученые узнали, какая диета увеличивает продолжительность жизни
Unsplash
А вы готовы отказаться от любимой пищи ради долгой жизни?

Биологи института физико-химических исследований RIKEN (Япония) выяснили, что плодовые мушки живут значительно дольше, если их кормить пищей, ограничивающей потребление определенных аминокислот в раннем взрослом возрасте. Если подобный эффект будет наблюдаться у людей, это может позволить им жить дольше, придерживаясь ограниченной диеты на определенных этапах жизни.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Как можно продлить жизнь

Многие исследования показали, что продолжительность жизни животных может быть увеличена за счет пожизненного рациона с ограничением калорий, но для многих людей этот путь к долголетию сложен, и не будем врать, неприемлем, ведь еда — важная культурная и социальная часть нашей жизни.

Однако, как показывают исследования Фумиаки Обаты и его коллег, аналогичные преимущества могут быть достигнуты при более целенаправленном диетическом вмешательстве.

курица из духовки
Unsplash
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Преимущества ограничения калорийности в основном связаны со снижением потребления белка. В прошлых экспериментах с самками плодовых мушек Обата и другие ученые уже связали увеличение продолжительности жизни со снижением потребления метионина — аминокислоты, которую необходимо получать с пищей, поскольку организм не вырабатывает ее в достаточном количестве для поддержания хорошего здоровья. «Но никто на самом деле не знал, на каком этапе жизни эта аминокислота влияет на продолжительность жизни животных», — говорит Обата.

Где есть метионин? 

Значительное количество метионина содержится в казеине (сложный белок, образующийся при створаживании молока). Он содержится в сыре, твороге. Сам метионин также присутствует в яйце, кунжуте, курятине, арахисе, бразильском орехе, тунце, кукурузе и т.д. 

Чтобы ответить на этот вопрос, Обата и его коллеги сравнили выживаемость и здоровье самок мух, которых кормили исключительно пищей с пониженным содержанием метионина, в раннем и позднем взрослом возрасте.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Примечательно, что мухи, которых кормили ограниченной диетой в течение первых четырех недель взрослой жизни, показали почти такой же прирост продолжительности жизни, как мухи, потреблявшие сниженное количество метионина в течение всей своей жизни, — на целых 10% дольше, чем насекомые со стандартным питанием. При этом диета, по-видимому, приносила мало пользы, если ее применять исключительно в зрелом возрасте.

тунец в салате
Unsplash
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Исследователи также смогли связать увеличение продолжительности жизни, связанное с диетой, с повышенной экспрессией фермента, который биохимически «восстанавливает» поврежденные побочные продукты метионина, тем самым увеличивая доступные запасы этой аминокислоты.

По причинам, которые остаются неясными, самцы мух не демонстрируют эффекта от ограничения приема метионина, хотя, возможно, это связано с большей репродуктивной нагрузкой, которую несут самки.

«Эволюция обычно благоприятствует ускорению роста и репродуктивной активности за счет старения. Более высокое потребление белка и/или аминокислот может способствовать первым процессам, в то время как ограничение может сместить баланс в сторону замедления старения», — объясняют авторы работы.

Однако пока только предстоит выяснить, наблюдается ли подобная закономерность у млекопитающих, но Обата и его команда намерены продолжить изучение этого вопроса.