В прошлом году исследователи из Университета RMIT в Мельбурне, Австралия, обнаружили, что замена до 15% песка, обычно используемого в бетоне, на кофейную гущу делает его на 30% прочнее. Это позволяет «убить двух зайцев одним кофейным зерном»: такой способ производства не только снижает зависимость от песка, невозобновляемого ресурса, но и сокращает количество органических отходов, отправляемых на свалки, тем самым снижая их вклад в выбросы парниковых газов.
В Австралии положили на тротуары первый в мире «кофейный бетон»

Как новый бетон может помочь людям и природе

Органические отходы нельзя добавлять непосредственно в бетон, поскольку они со временем разлагаются, ослабляя материал. Поэтому исследователи разработали низкоэнергетический процесс, при котором кофейная гуща нагревается при температуре 350°C без доступа кислорода и превращается в биоуголь.
Недавно ученые, стоящие за новой технологией, впервые провели испытания бетонных тротуаров из органических отходов. Они использовали два типа бетона — один из которых изготовлен на основе кофейного биоугля, а другой на основе древесной стружки. Оба вида были уложены рядом со стандартным бетоном, который считается «контрольным».

«В настоящее время мы работаем в секторе цепочки поставок, чтобы превратить этот продукт в массовый продукт для коммерческого применения, и мы занимаемся не только кофе — мы расширяем сферу применения этого продукта на все виды органических отходов», — сказал Раджив Ройчанд из инженерной школы RMIT. «Любой биоуголь, произведенный из разных органических материалов, имеет разный состав, в дополнение к различиям в содержании углерода, размере частиц и впитывающей способности, что может по-разному повысить эксплуатационные характеристики бетона».

Сейчас ученые только уложили бетон, поэтому потребуется время, чтобы оценить его износ.