Хорошее увлажнение имеет много преимуществ, помимо утоления жажды. Пить воду необходимо для нормального функционирования вашего организма, и вы не сможете прожить без него более трех дней. Ваш мозг также сильно зависит от воды. Даже незначительное обезвоживание может негативно сказаться на настроении, памяти и концентрации внимания.
Постоянное употребление жидкости может снизить риск инсульта на 25%
Даже если вы пьете не так много воды, как рекомендуют эксперты, вы можете немного снизить риск.
Unsplash
А вы сколько стаканов выпиваете?
Что говорит наука?
Исследователи из Китая хотели узнать, может ли употребление достаточного количества простой воды снизить риск инсульта, и если да, то какой порог потребления воды имеет значение. Чтобы найти ответы, они внимательно изучили данные долгосрочного американского исследования NHANES за период с 1999 по 2020 год. В исследование были включены взрослые в возрасте старше 20 лет, средний возраст которых составлял 49 лет. В этот анализ были включены более 29 000 человек, и около 48% из них были мужчинами.
Для NHANES участники в течение 24 часов вспоминали о своем рационе, который включал ежедневное потребление воды. Поскольку воспоминания о том, что мы ели накануне, оставляют место для ошибки, исследователи взяли среднее значение двух 24-часовых воспоминаний для повышения точности. Затем участники были распределены по одному из четырех квартилей (групп) в зависимости от их потребления воды. У участников из 1-го квартиля (Q1) потребление воды было самым низким, а у участников из 4-го квартала — самым высоким.
После учета всех демографических факторов, а также общего количества потребляемых калорий и жидкости, риск инсульта у группы, которая пила больше всего воды, был на 25% ниже, чем у тех, кто пил меньше всего.
Исследователи также обнаружили связь между риском инсульта и количеством потребляемой обычной воды. Те, кто выпивал менее 1400 миллилитров воды в день, что соответствует примерно 6 чашкам воды, имели значительно более высокий риск инсульта.