В ходе международного исследования, проведенного немецким университетом Билефельда, исследователи изучили реальное влияние кофеина на эмоции. В ходе двух отдельных исследований 236 взрослых в возрасте от 18 до 29 лет регистрировали свое настроение и потребление кофеина несколько раз в день в течение двух-четырех недель. В общей сложности за два исследования команда собрала более 23 000 данных.
Утренний кофе обеспечивает подъем настроения. Днем и вечером это не работает
Если вы чувствуете, что утренний кофе придает бодрости вашим шагам, наука с этим согласна. В ходе первого в своем роде масштабного исследования, проведенного в реальных условиях, ученые обнаружили, что кофеин является не просто стимулятором, но и может значительно улучшить настроение при определенных условиях, особенно утром.
Unsplash
Это работает только утром!
Что показала работа?
В наблюдательных исследованиях в общей сложности 115 участников в возрасте от 18 до 25 лет и 121 человек в возрасте от 18 до 29 лет были обследованы в течение 14 и 28 дней соответственно. Во время обычной повседневной жизни им было предложено заполнить анкеты, касающиеся потребления кофеина, текущего эмоционального состояния, уровня усталости, социального контекста (в одиночестве или за чашечкой кофе с другими людьми), а также того, был ли это рабочий день или нет.
Ученые уже собрали данные о типичном ежедневном потреблении кофе участниками, зависимости от кофеина, качестве сна и симптомах депрессии и тревоги. Продолжительность сна и средняя точка рассчитывались ежедневно с помощью дневников сна.
Так авторы обнаружили, что после употребления кофе у участников заметно улучшалось настроение, но этот эффект проявлялся сильнее всего в течение 150 минут после пробуждения. После этого позитивный настрой исчез, лишь немного усилившись к вечеру. Неудивительно, что эта связь между кофеином и хорошим настроением была сильнее, когда люди чувствовали усталость, но менее выражена, когда они пили кофе в социальных ситуациях.
Кофеин блокирует рецепторы аденозина, которые могут повышать активность дофамина в ключевых областях мозга — эффект, который, как показали исследования, улучшает настроение и повышает бдительность. Напротив, кофеин не всегда снижал негативное настроение, а например, беспокойство, вообще оставались неизменными. Исследователи полагают, что это может быть связано с природой эмоций, когда участники, которые испытывали беспокойство, потенциально испытывали более глубокие и долгосрочные опасения, на которые такой стимулятор, как кофеин, может не повлиять.