Проведенное учеными из Университета Наварры и опубликованное в Annals of Internal Medicine исследование стало крупнейшим клиническим проектом по питанию в Европе. Почти 4 800 человек с избыточным весом и метаболическим синдромом в течение 6 лет придерживались разных вариантов средиземноморской диеты. Одна группа соблюдала ограничение в 600 килокалорий в день, занималась умеренными упражнениями и получала профессиональное сопровождение.
Ученые рассказали об «умной» Средиземноморской диете, чтобы снизить риск диабета


Ученые нашли «умную» версию средиземноморской диеты
Результаты эксперимента оказались убедительными: у участников с контролем калорий и движением риск развития диабета снизился на треть, при этом они потеряли в среднем 3,3 кг и уменьшили окружность талии на 3,6 см.
В контрольной группе показатели составили лишь 0,6 кг и 0,3 см.
- По словам руководителя проекта профессора Мигеля Анхеля Мартинеса-Гонсалеса, «мы впервые получили прямое клиническое доказательство того, что модифицированная средиземноморская диета с физической активностью эффективно предотвращает диабет».
Как питаться при диабете
Тип 2 диабета сегодня — глобальная эпидемия, которой страдают более 530 миллионов человек. Эксперты связывают болезнь с урбанизацией, низкой физической активностью и избыточным весом.
Авторы новой статьи подчеркивают: профилактика куда эффективнее лечения, ведь диабет увеличивает риск сердечных и почечных осложнений.
- Профессор Мигель Руис-Канела объясняет: «Средиземноморская диета улучшает чувствительность к инсулину и снижает воспаление, а сочетание с умеренным снижением калорий и движением усиливает этот эффект. Это вкусный, устойчивый и культурно близкий способ профилактики болезни».
Американские специалисты из Университета Темпл отметили: новый подход можно адаптировать и вне Средиземноморья, если страны обеспечат населению доступ к здоровым продуктам и создадут условия для активности.