Не рыба виновата? Новое исследование ставит под сомнение паники вокруг микропластика в морепродуктах

В предыдущих исследованиях были зафиксированы частицы микропластика в большинстве образцов морепродуктов, что порождало тревогу, что морепродукты – один из главных путей заражения.

Однако в новом исследовании, опубликованном в Environmental Science & Technology Letters, ученые решили пересмотреть этот нарратив: они проанализировали, как часто СМИ и научные публикации рисуют морепродукты как самый главный виновник, и сравнили этот образ с реальными данными.

Оказалось, что более 70% освещения темы микропластика в пище связано именно с морепродуктами, что создает впечатление, будто именно рыба и моллюски – главный источник пластика для человека.

Анализ показал, что другие продукты питания (например, соль, мед и куриное мясо) содержат частицы пластика в сопоставимых объемах.

Более того, концентрации микропластика, попадающие через воздух внутри помещений, могут быть даже выше, чем то, что люди «съедают».

Исследователи подчеркивают, что существуют серьезные пробелы в знаниях. На данный момент нет надежных испытаний на людях, чтобы чтобы сказать, как именно влияет микропластик на здоровье человека, особенно на долгосрочной основе.