Долгое время кофе связывали с уменьшением риска сердечно-сосудистых заболеваний, деменции и диабета. Теперь же ученые обнаружили, что кофе может помочь людям с серьезными психическими расстройствами (шизофрения, биполярное расстройство и др.) жить дольше — в среднем на пять лет по сравнению с теми, кто кофе не пьет.
Употребление 4 чашек кофе в день может помочь вам прожить дольше
Новое исследование показало, что ежедневное употребление четырех чашек кофе может продлить жизнь.
Unsplash
Сколько кружек выпиваете вы?
Пациенты с такими расстройствами обычно живут на 15 лет меньше, чем психически здоровые люди, и имеют повышенный риск сердечных заболеваний, некоторых видов рака и ускоренного старения.
Что показало исследование?
В исследовании анализировались образцы крови 436 участников в возрасте 18-65 лет из четырех психиатрических отделений Осло (2007–2018 гг.), страдающих шизофренией или аффективными расстройствами, включая биполярное и большое депрессивное расстройство с психозом. Участников опросили о количестве употребляемого кофе: без кофе, 1-2 чашки, 3-4 чашки и 5 и более. Всего 44 человека не пили кофе. Также проводились интервью для оценки курения.
Выяснилось, что те, кто пил пять и более чашек, были старше и курили чаще. Шизофреники чаще пили больше кофе, чем пациенты с аффективными расстройствами. Длина теломер измерялась в лейкоцитах, что выявило закономерность в виде кривой J: 3-4 чашки в день ассоциировались с более длинными теломерами, а более 5 чашек — уже нет. Исследователи подсчитали: в среднем это дает «биологический возраст» на пять лет моложе у тех, кто пьет кофе в умеренных количествах.
Механизм действия пока точно неизвестен. Возможно, дело в кофеине или высоком содержании полифенолов, но основное внимание уделялось антиоксидантным свойствам. Кофе содержит биоактивные соединения — хлорогеновую кислоту, кафестол, каувеол, триногеллин и меланоидины — все с выраженным антиоксидантным действием. Хлорогеновая кислота и другие компоненты способны снижать воспаление, которое часто встречается у людей с серьезными психическими расстройствами. Учитывая, что теломеры особенно чувствительны к окислительному стрессу и воспалению, кофе может замедлять клеточное старение у людей с повышенной предрасположенностью к ускоренному старению.
Однако, как отмечают эксперты, превышение рекомендуемой дозы может навредить клеткам. Доктор Элизабет Акам предупреждает, что «кофе» — это не единое вещество, и в крови присутствуют разные соединения в разных дозах, что усложняет установление прямой связи с долголетием. Кроме того, участники сами указывали, сколько кофе пьют, что также может влиять на точность исследования.
Несмотря на потенциальные преимущества, кофеин сам по себе может укорачивать теломеры. В будущем исследователи планируют измерять общую антиоксидантную активность крови для более точной оценки влияния кофе на старение.