С учетом старения населения поддержание мышечной массы и плотности костей становится серьезной проблемой.
Простая привычка после тренировки снижает риск остеопороза
Употребление молока после тренировки может помочь пожилым людям защититься от опасных переломов, показало новое исследование.
Freepik
Поддержание здоровье костей особенно важно с возрастом!
Регулярные физические нагрузки, особенно силовые упражнения, давно считаются одним из самых эффективных способов профилактики заболеваний опорно-двигательной системы. Теперь китайские ученые выяснили, что сочетание силовых тренировок со стаканом молока после занятия может дополнительно снизить риск потери костной массы.
Что показала новая работа?
В исследовании сравнили коровье и соевое молоко как удобные источники белка. В нем участвовали 82 здоровых человека старше 60 лет. Все они проходили восьминедельную программу тренировок — три занятия в неделю, включающие силовые и баланс-упражнения. Затем участников разделили на четыре группы: только тренировки; тренировки плюс лекции о питании; тренировки, лекции и коровье молоко; тренировки, лекции и соевое молоко.
Участники «молочной» группы выпивали 240 мл нежирного молока через 30–60 минут после тренировки. Группа с соевым молоком получала немного меньший объем, чтобы обе группы получали примерно 7–8 г белка за сессию. После занятий обе группы также ели 60 г батата для восполнения углеводов.
Через восемь недель у всех участников улучшилась скорость ходьбы, что подтверждает пользу регулярных упражнений. Те, кто тренировался без изменений рациона, заметно увеличили силу хвата и способность вставать со стула — показатели нервно-мышечной функции и силы ног.
Однако наибольшие улучшения показали участники, сочетавшие тренировки, лекции о питании и употребление коровьего молока. У них выросла сила хвата, скорость вставания со стула и скорость ходьбы на дистанции шесть метров. Ученые отметили, что сочетание упражнений с молоком может быть эффективнее для мышечной функции, чем с соевым молоком.
Интересно, что у участников, которые только посещали лекции о питании без изменения рациона, сила хвата была ниже. Это говорит о том, что одних знаний недостаточно без практических изменений в питании.
Авторы заключили, что сочетание силовых тренировок с приемом богатых белком продуктов сразу после занятия, особенно молока, может улучшить здоровье костей и физическую форму пожилых людей. При этом они подчеркнули, что исследование было относительно коротким и требует дальнейших подтверждений.