Витамин B12 необходим для нормального кроветворения, поддержания здоровья нервной системы и помогает восстанавливать клетки ДНК. Он содержится в яйцах, рыбе, мясе и в других продуктах животного происхождения. Поскольку в растительной пище этот витамин практически отсутствует, вегетарианцам, пожилым людям и пациентам с дефицитом врачи рекомендуют принимать добавки.
Ученые усомнились в пользе витамина B12 — он может вызывать рак
Исследование показало, что жизненно важный витамин при чрезмерном употреблении может способствовать развитию онкологии. У многих пациентов, больных раком, наблюдается повышенный B12 в крови.
Magnific
Организм человека способен запасать витамин B12 на несколько лет вперед. Именно поэтому дефицит этого вещества иногда развивается очень медленно и долго остается незаметным.
Однако новые данные заставили ученых по-новому взглянуть на влияние этого витамина на организм. Исследователи из The Conversation проанализировали результаты последних работ, посвященных связи витамина B12 с онкологическими заболеваниями, и обнаружили определенную закономерность.
Обратная сторона полезного
Ученые давно знают, что недостаток витамина B12 опасен для здоровья. Его дефицит может приводить к нарушениям в процессе копирования и восстановления ДНК, что повышает риск различных заболеваний.
Однако некоторые исследования указывают на так называемую U-образную зависимость: повышенные риски могут наблюдаться как при недостатке витамина, так и при его избытке. Пока исследователи не могут сказать, является ли высокий уровень B12 причиной развития опухолей или лишь сопутствует заболеванию.
Неожиданная связь с выживаемостью пациентов
Особое внимание ученых привлекли данные пациентов с колоректальным раком. Исследование показало, что люди с очень высоким уровнем витамина B12 в крови в среднем жили около пяти лет, тогда как при нормальных показателях медианная выживаемость достигала примерно одиннадцати лет.
Похожие закономерности исследователи обнаружили и при некоторых других видах онкологических заболеваний. Высокий уровень витамина может стать дополнительным маркером, который поможет врачам оценивать течение болезни и прогнозировать состояние пациентов.
Почему ученые не спешат с выводами
Исследователи подчеркивают, что на сегодняшний день нет доказательств того, что витамин B12 сам по себе вызывает рак. Более вероятно, что некоторые опухоли способны изменять обмен веществ и работу печени, из-за чего концентрация витамина в крови увеличивается.
Большинству людей не стоит беспокоиться о витамине B12, который поступает с пищей. Тем не менее принимать высокие дозы добавок без назначения врача специалисты не рекомендуют. Новые данные показывают, что для здоровья важен баланс: как дефицит, так и избыток витаминов могут быть связаны с нежелательными последствиями.