За несколько месяцев наблюдений автоматические камеры зафиксировали десять случаев, когда шимпанзе вместе ели перебродившие плоды. Анализ показал, что содержание алкоголя в них достигало 0,61% — значительно меньше, чем в пиве, но достаточно, чтобы привлечь внимание ученых.
Оказалось, что шимпанзе тоже устраивают своеобразные «посиделки» с алкоголем
По словам приматолога Кимберли Хокингс из Эксетерского университета, шимпанзе не так уж часто делятся пищей. Поэтому такое поведение может иметь особое социальное значение и даже быть ранней формой совместных застолий.
Это не первый случай
Оказывается, любовь шимпанзе к алкоголю ученые замечают уже давно. Еще в 2015 году исследователи сообщили, что в течение 17 лет наблюдали, как дикие шимпанзе 51 раз пили пальмовое вино в деревне Боссу (Гвинея). Для этого животные использовали листья в качестве своеобразных губок, которыми зачерпывали забродивший сок пальмы из емкостей, оставленных местными жителями.
Новое исследование показывает, что алкоголь может попадать в организм шимпанзе не только благодаря пальмовому соку, но и естественным образом — вместе с фруктами.
Возможно, это древняя эволюционная привычка
Ученые давно обсуждают так называемую «гипотезу пьяной обезьяны». Согласно ей, еще предки современных людей и человекообразных обезьян регулярно питались спелыми и перебродившими плодами, содержащими небольшое количество этанола. Со временем это могло привести к развитию способности эффективно перерабатывать алкоголь.
Несколько лет назад исследователи обнаружили, что общий предок африканских человекообразных обезьян действительно приобрел генетические изменения, которые значительно улучшили способность организма расщеплять этанол. Это говорит о том, что контакт с алкоголем мог происходить на протяжении миллионов лет.
Похожи ли чувства шимпанзе на человеческие?
У людей употребление алкоголя стимулирует выработку дофамина и эндорфинов, благодаря чему появляются чувство расслабления и удовольствие. Совместное употребление спиртных напитков также помогает укреплять социальные связи.
Могут ли шимпанзе испытывать нечто подобное, пока неизвестно. Исследователи подчеркивают, что концентрация алкоголя в фруктах слишком мала, чтобы животные могли опьянеть так же, как человек. В дикой природе такое состояние было бы опасным для выживания.
Однако есть важная деталь: от 60 до 85% рациона шимпанзе составляют фрукты. Поэтому даже небольшие дозы этанола могут поступать в организм ежедневно. Если обезьяны намеренно выбирают именно забродившие плоды и еще делятся ими с сородичами, возможно, это не просто поиск пищи, а способ укрепления социальных отношений.
Новые данные подтвердили догадки
Спустя год после публикации исследования ученые получили новые доказательства того, что алкоголь может быть обычной частью жизни диких шимпанзе.
Исследователи проанализировали более 500 образцов фруктов двадцати видов, которыми питаются шимпанзе в национальных парках Кот-д'Ивуара и Уганды. Практически все плоды содержали небольшое количество этанола — в среднем около 0,3%.
Хотя концентрация кажется незначительной, взрослый шимпанзе способен съедать около 4,5 килограмма фруктов в день. По расчетам ученых, это соответствует примерно 14 граммам чистого алкоголя ежедневно — примерно как полтора стандартных алкогольных напитка у человека. При этом алкоголь поступает небольшими порциями в течение всего дня, поэтому животные не находятся в состоянии опьянения.
Чтобы проверить свои предположения, исследователи также изучили образцы мочи 19 диких шимпанзе. У большинства животных обнаружили этилглюкуронид — вещество, которое появляется в организме после переработки этанола. Это стало прямым доказательством того, что шимпанзе действительно усваивают алкоголь, поступающий вместе с фруктами.
Что это значит?
Открытие заставляет по-новому взглянуть на поведение наших ближайших родственников. Возможно, некоторые традиции, которые мы считаем исключительно человеческими, например совместное употребление еды или напитков для укрепления отношений, появились задолго до возникновения человека.
Пока ученые не знают, специально ли шимпанзе ищут перебродившие плоды и получают ли они удовольствие от содержащегося в них алкоголя. Но уже сейчас ясно, что этанол может быть естественной частью их рациона, а совместное поедание таких фруктов, вероятно, играет важную роль в социальной жизни этих животных.




