В чем проблема бодипозитива, или почему «много» жира — плохо
«Бодипозитивизм» был основан на вере в то, что у всех нас должен быть позитивный образ тела, и выступает за принятие любого тела, независимо от физических способностей, размера, пола, расы или внешности. Это отличная философия, однако эксперты считают, что некоторые участники движения зашли слишком далеко в том, что касается сообщений о «здоровье в любом размере», и игнорируют науку. Не стоит забывать, что слишком много жира вредно для здоровья. Давайте разберемся, почему большое количества жира вредно, и сколько жира считается «много»?
Жир — это плохо или хорошо?
Во-первых, почему большое количество жира вредит здоровью? По большей части люди неправильно понимают, что происходит, когда они набирают или теряют вес. Нам кажется, что мы набираем жировые клетки или теряем их, но это не так.
Наши жировые клетки — это «воздушные шарики». Они становятся больше, когда мы набираем вес, и меньше, когда худеем. Фактическое количество жировых клеток не сильно меняется.
Как и воздушные шарики, жировые клетки будут расширяться до тех пор, пока они больше не смогут этого делать, к счастью, они не лопаются, но именно в этот момент начинаются проблемы. Как только наши жировые клетки наполняются, жир должен уходить куда-то еще и оседать, например, в наших мышцах или печени.
В то время как мышцы и печень предназначены для хранения некоторого количества жира, его избыток отрицательно влияет на функцию, вызывая «липотоксичность», а это буквально отравление жиром. Таким образом, когда мы «носим в себе» больше жира, чем можем безопасно сохранять, это приводит к таким заболеваниям, как диабет 2 типа, болезни сердца и некоторые виды рака.
Много — это сколько?
Нужно понимать одну очень важную вещь — в зависимости от индивидуальной биологии жировые клетки способны увеличиваться до разных размеров, прежде чем переполниться. Например, жителям Восточной Азии и Южной Азии не обязательно набирать большой вес, чтобы увеличить риск диабета 2 типа. В то время как другие люди, могут набрать гораздо больше веса до того, как заболеют, во многом благодаря способности их жировых клеток расширяться.
Степень, до которой наши жировые клетки могут расширяться, оказывает мощное генетическое влияние и определяет нашу способность безопасно переносить жир. Таким образом, некоторые более крупные люди могут быть образцом метаболического здоровья, а другие худощавые и подтянутые иметь диабет.
Помимо этого, недавнее исследование установило, что лишний вес повышает смертность в любом случае. Увы, но чем больше в вашем организме жира, тем больше вероятность того, что вы умрете.
Эксперты советуют удерживать в голове одновременно две мысли: что жить с ожирением вредно для здоровья, но и смеяться/обращать внимание на людей с лишним весом не стоит. Занимайтесь спортом, придерживайтесь правил здорового питания и вы точно будете в отличной форме.