Кофе с лимоном помогает худеть? Объяснение эксперта
Блогеры в соцсети TikTok стали популяризировать преимущества добавления лимона в кофе: якобы так можно ускорить метаболизм, чтобы быстрее похудеть. Хэштег #LemonCoffee быстро набирает обороты: инфлюенсеры сообщают, что чашка такого напитка поможет и от других недугов, таких как диарея и головные боли. Прежде чем доверять информации из соцсетей, лучше обратиться к экспертам.
Диета, чтобы похудеть
По отдельности кофе и лимоны обладают относительной пользой для здоровья, но нет никаких доказательств того, что их сочетание создает чудодейственное средство для похудения.
- Кофе — один из самых популярных напитков в мире: например, 75 % американцев пьют его ежедневно, но в основном из-за содержания кофеина.
- И кофеин, и хлорогеновая кислота, высвобождаемые при обжаривании кофейных зерен, являются мощными антиоксидантами и снижают риск нескольких типов раков.
- Кофе также связан со снижением риска развития диабета 2 типа, сердечных заболеваний, болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона.
Лимоны и лимонный сок являются отличным источником витамина С и флавоноидов, которые известны своими антиоксидантными свойствами и связаны со снижением риска развития рака. Витамин С также играет существенную роль в иммунной системе и способности вашего организма бороться с инфекциями, а также в здоровье сердечно-сосудистой системы.
Но что произойдет, если смешать кофе и лимон?
Кофе с лимоном для похудения
Поскольку кофеин является мочегонным средством, многие считают, якобы кофе с лимоном вымывает из организма вредные токсины и избыток воды. Хотя употребление кофеина может способствовать увеличению выработки мочи, — нет никаких доказательств того, что совместное употребление лимона и кофе делает что-то для вашего тела, чего еще не делает ваша естественная система выведения токсинов. Ваша печень отвечает за метаболизм питательных веществ и лекарств, а также за выведение любых токсинов, которые вредны для организма — ни один продукт питания или напиток не могут помочь или ускорить этот процесс.
Нет никаких научных доказательств того, что добавление лимона в кофе увеличивает скорость метаболизма или оказывает какой-либо эффект для ускорения сжигания калорий.
- «Как бы мы ни любили мгновенное удовлетворение, волшебной таблетки не существует. Гидратация является важным элементом потери веса и общего состояния здоровья, поэтому, если добавление лимона в простую воду смотивирует вас увеличить количество жидкости, это небольшой плюс для хорошего самочувствия», — объяснила дипломированный диетолог Пейдж Мандель, США.
Вред лимона с кофе
Хотя по отдельности кофе и лимон полезны для здоровья, их сочетание не ускоряет метаболизм и не сжигает жир. На самом деле, употребление слишком большого количества такого коктейля может привести к некоторым последствиям для здоровья. Эксперты отмечают: «комбинация лимон + кофе может быть жестокой для зубной эмали и может вызвать окрашивание или эрозию. Зубная эмаль чувствительна к очень кислым напиткам». Люди, страдающие от изжоги, также должны избегать кофе с лимоном. Пейдж Мандель заключает, что «смесь кофеина и лимонного сока — это всего лишь двойная мочегонная смесь. И пользы для диеты или похудения будет немного».