По данным экспертов из Кливлендской клиники, США: телевизор не столько стимулирует аппетит, сколько отвлекает от него. Когда мы смотрим ТВ, мы чаще всего достаточно увлечены, из-за чего уделяем меньше внимания неврологическим и гастрономическим сигналам, которые указывают на уровень сытости. Так, вместо того чтобы обращать внимание на то, как и что получает организм, человек скорее занимается пассивным потреблением. Вот еще что стоит знать.
Может ли просмотр ТВ и видео испортить аппетит? Вот почему вам нужно быть осторожнее!
Посидеть перед телевизором с едой или включить видео на YouTube после рабочего дня — популярное времяпрепровождение, особенно в XXI веке. Однако у всего есть свои последствия
Unsplash
Почему смотреть телевизор вредно для здоровья
В 2015 году в Международном журнале коммуникаций и здоровья опубликовали исследование, в котором приняли участие 591 студент старших курсов Хьюстонского университета. Оно показало: чем больше студенты смотрели телевизор, тем чаще они перекусывали. К тому же выяснилось, что повышенное внимание к ТВ связано с «фаталистическим» взглядом на потребление здоровой пищи и плохими знаниями о питании.
Одной из причин этого может быть то, что чрезмерный просмотр новостей, развлекательных программ и рекламы посылает противоречивые сигналы о питании. Например, в новостной программе вам могут посоветовать есть больше фруктов. Рекламный ролик может показать «прелести» фастфуда.
Сочетание просмотра телевизора и перекуса также создает в мозгу когнитивную ассоциацию, которая может побудить считать эти виды деятельности взаимосвязанными.
Иными словами, человек может потянуться за пиццей или чипсами не потому, что очень голоден, а потому, что ТВ теперь ассоциируется с приемом пищи: также вероятно, что человек будет есть больше в зависимости от продолжительности программы.
В некоторых исследованиях изучалось, может ли жанр передачи иметь значение — например, просмотр боевика или романтической комедии. Однако ряд научных статей, опубликованных в Journal of the American Medical Association, был впоследствии опровергнут, что поставило под сомнение их выводы.
Так вредны ли перекусы во время просмотра телевизора? Ответ относительно прост: как и все остальное, еда полезна в меру. Прием пищи без отвлекающих факторов может способствовать «осознанному питанию», которое направляет ваше внимание на еду, находящуюся перед вами. Так, вы сможете лучше улавливать сигналы сытости, когда не будете полностью сосредоточены на экране, — что в конечном счете положительно скажется на здоровье.