Многочисленные мероприятия в праздничный сезон могут легко побудить нас побаловать себя калорийной едой и напитками. Вот почему мы обычно набираем вес в новогодний сезон, а затем изо всех сил пытаемся сбросить его до конца следующего года.
Как избежать набора веса в Новый год: советы ученых

К счастью, есть несколько простых, научно обоснованных советов, которые помогут отпраздновать, не лишая себя любимых блюд!
Запаситесь полезными закусками перед вечеринкой
Если ваш праздничный сезон наполнен вечеринками, которые, вероятно, заставят вас наесться закусок с высоким содержанием жира, соли и сахара и низкой питательной ценностью, перекусите перед мероприятием, прежде чем отправиться в путь.

Исследования показывают, что тщательно подобранные закуски могут влиять на чувство сытости, потенциально снижая количество калорий, которые вы съедаете позже. Закуски с высоким содержанием белка и клетчатки оказывают сильнейший эффект, поскольку они дольше перевариваются.
Поэтому съешьте горсть орехов, баночку йогурта или порцию хумуса с овощными палочками перед выходом, чтобы придерживаться плана здорового питания и не переедать в гостях.
Следите за напитками и пейте в умеренных количествах
Калории в напитках — самые коварные! Кажется, что один коктейль не повредит фигуре, однако несколько бокалов вина или порций виски за ужином сильно увеличат общую калорийность.
В следующий раз подумайте о количестве алкоголя, которое вы пьете. Убедитесь, что вы пьете много воды в перерывах между напитками, чтобы избежать обезвоживания и потребления лишнего.
Не экономьте на здоровой пище
Бытует мнение, что здоровое питание обходится дороже. Но исследования показывают, что это ошибочное представление. Например, недавний анализ показал, что соблюдение рекомендаций по питанию обходится среднестатистической семье дешевле, чем стоимость среднестатистического рациона, который включает упакованные полуфабрикаты и алкоголь.

Поэтому, когда вы планируете свой рождественский ужин, откажитесь от переработанных продуктов и замените их более полезными ингредиентами: больше овощей, никаких магазинных соусов и колбасы!
Спланируйте свою «новогоднюю корзину продуктов питания» с военной точностью
Прежде чем отправиться в супермаркет за продуктами, составьте подробный план питания и список покупок и не забудьте проверить, нет ли в кладовой и холодильнике того, что у вас уже есть.
Такой поход по магазинам с планом в руках означает, что вы купите только то, что вам нужно, и избежите импульсивных покупок.
Не пропускайте завтрак 31 декабря
У всех нас было искушение пропустить или съесть небольшой завтрак новогодним утром, чтобы «сохранить» калории на потом. Но этот план провалится, если вы сядете за ужин голодным и обнаружите — вы съедите гораздо больше калорий, чем вы «отложили» на потом.

Исследования показывают, что низкокалорийный или скудный завтрак приводит к усилению чувства голода и тяги к сладкому.
То, что вы едите на завтрак, также важно – правильный выбор продуктов поможет вам контролировать свой аппетит и избежать соблазна переедать позже в течение дня. Исследования показывают, что завтрак, содержащий продукты, богатые белком, такие как яйца, позволит нам дольше чувствовать себя сытыми.