Исследование показало, что у людей, которые едят больше белого риса, кофе, яиц и морепродуктов, в организме содержится больше токсичных химикатов. Британские учёные изучили образцы 3000 беременных матерей и выяснили, что кофе и белый рис могут быть загрязнены этими веществами сильнее других продуктов. Также обнаружена связь между потреблением красного мяса и уровнем одного из наиболее распространённых и опасных соединений вечных химикатов – ПФОС.
Как «настолки» помогают психическому здоровью и почему растительные масла полезнее сливочного: главные новости сегодня
Главные новости 17 июля: вечные химикаты в кофе и рисе, а также польза регулярной езды на велосипеде.
Шедеврум
Вечные химикаты нашли в кофе, яйцах и рисе! Вот что показало новое исследование
Ролевые настольные игры улучшают психическое здоровье
Новое исследование показало, что совместная игра в ролевую настольную игру Dungeons & Dragons положительно влияет на психическое здоровье. По словам ученые, «игроки сообщали о сильном чувстве контроля в игре в те моменты, когда они чувствовали, что не контролируют ситуацию вне игры».
Регулярная езда на велосипеде снижает риск смерти на 47%
Исследователи из Шотландии проанализировали медицинские данные более 82 тысяч человек и выяснили, что езда на велосипеде связана со снижением риска смерти. Более того, велосипедисты на 10% реже подвергались госпитализации по любой причине, а по поводу сердечно-сосудистых заболеваний – на 24% реже.
Наш мозг дремлет, пока мы бодрствуем, и просыпается, когда мы спим
Американские ученые обнаружили одну маленькую область мозга, которая неожиданно отключается на мгновение, когда человек бодрствует. В этой же области мозга происходит неожиданная вспышка во время сна.
Растительные масла должны заменить сливочное масло
Команда из нескольких стран мира провела всесторонние исследование, чтобы выяснить, как образ жизни и питание влияет на риск серьезных заболеваний. Их работа подтвердила пользу диеты с высоким содержанием ненасыщенных растительных жиров, такой как средиземноморская диета.