Почему человек не может питаться только травой?

С детства нам говорят о том, что питаться нужно правильно. Это поможет избежать различные болезни и хорошо скажется на состоянии организма. Наш рацион крайне разнообразен. Если взять некоторых животных, то они могут питаться травой всю жизнь. А что произойдет с человеком в таком случае?