По словам специалиста по виски Дэниела Уфланда (Daniel Ufland), «тревожными признаками» являются запах, похожий на растворитель для краски, подозрительные газированные коктейли и маслянистая консистенция.
Как понять, что вам предложили не настоящий алкоголь
Если вы любите выпить, то обязательно должны знать о явных признаках того, что ваш напиток поддельный.
Unsplash
Увы, но люди по всему миру сталкиваются с тяжелыми и даже летальными последствиями употребления поддельного алкоголя
Где легко наткнуться на поддельный алкоголь
В последние годы в популярных местах отдыха, таких как Греция, Турция и Юго-Восточная Азия, были зарегистрированы тревожные случаи смерти после употребления некачественного или поддельного спиртного.
Жертвы пили то, что, по их мнению, было водкой или джином, но на самом деле употребляли потенциально смертельный метанол.
Однако употребление всего нескольких глотков поддельного алкоголя может привести к катастрофическим последствиям.
При расщеплении в организме метанол выделяет токсичные химические вещества, которые убивают клетки, что приводит к повреждению органов и, в некоторых случаях, к смерти. Всего одной порции спиртного с добавлением метанола может быть достаточно, чтобы убить.
Симптомы отравления начинаются примерно через 12 часов после употребления алкоголя и напоминают чрезмерное похмелье, включая тошноту и рвоту.
Даже если лечение будет оказано быстро, чувствительные ткани, такие как глаза, могут необратимо пострадать, что приведет к необратимой слепоте.
Уфланд, основатель крупнейшей розничной сети по продаже виски The Whisky Masters, сказал, что есть способы идентифицировать запрещенные и смертельные напитки, прежде чем они испортят вам вечер.
Во-первых, на поддельных упаковках, продаваемых под настоящими брендами, могут быть некачественные этикетки, орфографические ошибки или размытый текст.
Бутылки, на которых, по-видимому, была нарушена герметичность, также являются предупреждающими знаками.
Если напиток пахнет подозрительно, лучше не делать ни глотка. Он может иметь химический запах, похожий на запах лака для ногтей или растворителя для краски.
С газировкой также следует обращаться осторожно, так как это может быть признаком того, что в напиток подмешали алкоголь — большинство алкогольных напитков вообще не должны быть газированными. Уфланд предупредил, что это может быть признаком того, что напиток содержит небезопасные добавки или при его изготовлении использовались ненадлежащие методы производства.
Плавающие кусочки, странный цвет или отдельные слои — все это тревожные признаки, как и густая и маслянистая текстура.
Если цена напитка очень низкая, он, вероятно, слишком хорош, чтобы быть правдой. Это связано с тем, что налоги на легальный алкоголь растут во всем мире, а это означает, что настоящая выпивка стала дороже, где бы вы ни находились.
Уфланд также рассказал об интересном тесте, который поможет вам мгновенно определить, содержит ли напиток метанол. Для этого необходимо налить подозрительный напиток в ложку и поджечь его с помощью спички или зажигалки. По цвету пламени можно определить, настоящий это спирт или нет.
Этанол, содержащийся в спирте, горит чистым, почти невидимым синим пламенем, в то время как поддельный алкоголь, часто содержащий большое количество бутанола и пропанола, горит ярко-оранжевым пламенем.