Матча — напиток из зеленого чая, известный высоким содержанием антиоксидантов и природными свойствами, повышающими энергию, поддерживает обмен веществ.
Кому следует соблюдать осторожность при употреблении матча
Людям с заболеваниями сердца, бессонницей, нарушениями свертываемости крови следует проконсультироваться с врачом, прежде чем регулярно употреблять матча.
Unsplash
А вы любите этот напиток?
Однако диетолог До Тхи Лан из отделения диетологии больницы общего профиля Там Ань в Ханое отмечает, что матча подходит не всем. Людям с некоторыми состояниями и следует проявлять осторожность, прежде чем включать матча в свой рацион.
Болезни сердца
Матча содержит большое количество кофеина, которое может быть равно или превышать количество, содержащееся в чашке кофе. У людей с заболеваниями сердца, такими как высокое кровяное давление, аритмия или ишемическая болезнь сердца, кофеин может вызвать учащенное сердцебиение или внезапные скачки артериального давления. Пациентам с такими заболеваниями следует проконсультироваться со своим врачом по поводу альтернатив, не содержащих кофеин, таких как травяные чаи.
Тревожные расстройства и бессонница
Кофеин, содержащийся в чае матча, стимулирует центральную нервную систему. Люди, страдающие хронической бессонницей или тревожными расстройствами, могут обнаружить, что матча усугубляет их симптомы. Тем, кто чувствителен к кофеину, лучше избегать употребления матча вечером или вообще исключить его из рациона.
Прием препаратов, разжижающих кровь
Как и другие зеленые чаи, матча богат витамином К, который может снижать эффективность препаратов, разжижающих кровь, таких как варфарин. Резкое увеличение потребления витамина К может снизить эффективность этих препаратов, увеличивая риск образования тромбов и потенциально приводя к серьезным осложнениям, таким как инсульт или сердечный приступ. Пациентам, принимающим препараты, разжижающие кровь, следует проконсультироваться со своим врачом перед употреблением матча.
Беременность и кормление грудью
Чрезмерное потребление кофеина во время беременности может повысить риск выкидыша, преждевременных родов или низкого веса при рождении. Беременным женщинам следует ограничить потребление кофеина до 300 мг в день, при этом в одной чашке матча содержится от 60 до 80 мг кофеина, в зависимости от способа приготовления. Матча также содержит катехины, которые могут снижать усвоение фолиевой кислоты, важного питательного вещества во время беременности. Беременным и кормящим женщинам следует проконсультироваться со своим врачом, прежде чем регулярно употреблять матча.
Расстройства пищеварения и язвы желудка
Как и кофе, кофеин, содержащийся в матча, стимулирует выработку желудочной кислоты, что может привести к тошноте, кислотному рефлюксу или даже боли в желудке. Людям с такими заболеваниями, как гастрит, синдром раздраженного кишечника или гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, следует соблюдать осторожность при употреблении матча.
Дети
Матча не рекомендуется употреблять маленьким детям. Поскольку их нервная система все еще находится в стадии развития, кофеин, скорее всего, слишком сильно возбуждает детей, что может вызвать бессонницу, раздражительность и трудности с концентрацией внимания.
По данным Американской академии педиатрии, детям старше 12 лет следует ограничить потребление кофеина до 85-100 мг в день. Детям младше 12 лет следует избегать употребления кофеина, в том числе матча. Для детей старшего возраста потребление кофеина должно быть не более 100 мг в день, в зависимости от их состояния здоровья и энергетических потребностей.