Вначале их поставляли из Германии – правда, из-за того, что созревали они лишь к декабрю, то в Россию к Новому году их привозить не успевали – добирались цитрусовые до советских граждан лишь к концу января.
Почему мандарины стали символом Нового года
Ими украшают елку, кладут их в подарки, делают из их кожуры поделки и в даже предлагают измерить в них свой вес. Конечно, мы про мандарины, без которых невозможно представить себе Новый год. Но как они стали символом этого праздника? И почему, собственно, именно они?
Freepik
В СССР мандарины были большой редкостью и настоящим лакомством.
Затем, в 1890-х, мандарины появились в Грузии и Абхазии, и с этого времени они уже стали появляться в российских городах непосредственно к Новому году. Правда, позволить себе это лакомство могли не все, зато обеспеченные семьи обзавелись новой традицией – украшать мандаринами елку.
А вот в 1963 году ситуация поменялась: мандарины привезли аккурат к Новому году из Марокко. С тех пор поставки стали регулярными, а цитрусы стали прочно ассоциироваться с этим праздником. Да и к тому же мандарины были, пожалуй, чуть ли не единственными свежими фруктами, которые можно было поставить на стол. А их цвет, запах и вкус прекрасно вписывались в новогоднюю атмосферу.
Их ставили на стол, клали в сладкие подарки, и дети, получая сюрприз от Деда Мороза, надеялись увидеть среди конфет солнечный и сладкий цитрус. А в Китае, например, считается, что мандарины приносят успех, поэтому там дарят пару мандаринов как пожелание богатства и удачи.
Почему мандарины до сих пор ассоциируются с Новым годом
Сейчас мандаринами никого не удивишь, дефицита нет, купить их несложно... Но почему мандарины стабильно ассоциируются с Новым годом, и ни один праздничный стол без них не обходится?
Поскольку на протяжении долгих лет Новый год стабильно пахнет мандаринами, мозг создал прочную связь между этим запахом и атмосферой праздника. Это работает не только с мандаринами, но и с другими ароматами, которые связаны с яркими событиями. Поэтому запах, словно машина времени, может перенести нас в прошлое. Мандарины, например, напоминают о детстве и дарят ощущение волшебства.
А еще в них много витаминов и полезных веществ, которые укрепляют иммунитет, поддерживают сердечно-сосудистую систему и просто улучшают общее состояние. Главное, не переусердствовать с количеством.