Идея «очистить» тело с помощью отказа от еды, специальных напитков или добавок существует давно. Сегодня это называют детоксом: предполагается, что голодание, соковые диеты или БАДы помогают вывести из организма «токсины» — от тяжелых металлов до последствий фастфуда.
Детокс как самообман: что говорит наука
Очередной соковый детокс может принести больше вреда, чем пользы.
Unsplash
А вы когда-нибудь пробовали «детокс»?
Проблема в том, что популярность детоксов выросла быстрее, чем научные доказательства их пользы. А некоторые распространенные убеждения о них просто неверны и могут быть опасны.
Миф 1. Детокс компенсирует вредный образ жизни
Разовый детокс не исправит хронический недосып, плохое питание и малоподвижность. Он также не «обнулит» вред от алкоголя, наркотиков или загрязненной среды. Если проблема накопительная, ее нельзя решить краткосрочной мерой — нужны устойчивые привычки.
Миф 2. Детокс помогает похудеть
Многие чаи и добавки для «очищения» продаются как средства для снижения веса. На практике доказательств долгосрочного эффекта почти нет. Если вес и уходит, то чаще всего за счет воды, и быстро возвращается. Некоторые производители даже сталкивались с судебными исками за ложные заявления о похудении.
Миф 3. Организм сам не умеет очищаться
На самом деле у тела есть собственные мощные системы детоксикации. Кишечник, печень и почки ежедневно выводят вредные вещества без всяких соковых программ. При нормальном состоянии органов и относительно здоровом образе жизни дополнительные «очистки» не нужны.
Миф 4. Всем подходит один и тот же детокс
Большинство методов либо плохо изучены, либо тестировались на небольших группах. Разным людям подходят разные подходы: влияют пол, возраст, культура питания, история расстройств пищевого поведения и хронические болезни. Универсального способа «очищения» не существует.
Миф 5. Детокс не может навредить
Некоторые практики опасны. Очистка кишечника может вызвать осложнения у людей с заболеваниями сердца, почек или геморроем. Отдельные «печеночные» добавки связывают с печеночной недостаточностью. Непастеризованные соки могут быть опасны для людей с ослабленным иммунитетом. Соки с высоким содержанием оксалатов повышают риск камней в почках. Частые голодания могут приводить к анемии, потере мышечной массы и болям в животе из-за дефицита питательных веществ.
Миф 6. Эффект детокса научно доказан
Многие продукты обещают вывести токсины и тяжелые металлы, но убедительных доказательств этому почти нет. Часто их действие сводится к мочегонному или слабительному эффекту. Кроме того, БАДы не проходят такую же строгую проверку, как лекарства, поэтому их заявления о пользе нередко не подтверждены исследованиями.
Миф 7. Плохое самочувствие означает, что «очищение работает»
Слабость, раздражительность, диарея и боли нередко подаются как признак эффективности. Но это может означать, что организм реагирует плохо или выбранный метод вам не подходит.
Миф 8. Детоксы абсолютно бесполезны
Полностью отрицать их тоже нельзя. При разумном подходе некоторые практики могут работать как психологическая «перезагрузка» и стать стартом более здоровых привычек питания. Польза возникает не из-за «выведения токсинов», а из-за общего улучшения рациона и образа жизни.
Исследования детоксов пока ограничены и противоречивы. Поэтому вместо слепой веры рекламе важно учитывать свое состояние здоровья и опираться на доказательные методы: сбалансированное питание, сон, движение и работу внутренних систем организма, которые уже умеют очищать его самостоятельно.