Исследователи изучили данные более 131 тысячи медработников, за здоровьем которых наблюдали десятилетиями. У тех, кто чаще пил кофе и чай с кофеином, деменция развивалась реже – разница достигала примерно 18%. Любители таких напитков также чуть лучше справлялись с когнитивными тестами и реже жаловались на ухудшение памяти. При этом напитки без кофеина такого эффекта не показали, хотя работа говорит лишь о связи, а не о прямой защите мозга.
Статью можно прослушать
Кофе, микробы, травмы и леса: главные новости сегодня
Главные новости 10 февраля: ученые рассказали о связи кофеина с работой мозга, выяснили, как кишечные бактерии находят пищу, раскрыли причину опасного окостенения после травм и объяснили, почему современные леса растут быстрее, но становятся слабее.
Unsplash
Ученые связали ежедневное употребление кофеина с более низким риском деменции
Кишечные бактерии ощущают свое окружение и помогают друг другу питаться
Ученые выяснили, что полезные бактерии кишечника активно «сканируют» среду вокруг себя. Их рецепторы распознают продукты распада жиров, белков и углеводов, а также другие молекулы, помогая микробам находить источники энергии. Особенно важными сигналами оказались молочная и муравьиная кислоты– именно они чаще всего направляют движение бактерий. Открытие показывает, что микрофлора действует согласованно и гибко адаптируется к изменениям внутри организма.
Почему после травмы мышцы могут превратиться в кости, и как этого избежать
После тяжелых травм организм иногда запускает ошибочный процесс, при котором в мягких тканях начинает формироваться кость. Исследователи обнаружили, что ключевую роль здесь играют белки TSP1 и TSP2, которые меняют структуру коллагена в зоне повреждения. В экспериментах на животных снижение активности этих белков заметно уменьшало патологическое окостенение, не затрагивая нормальные кости. Это открывает путь к терапии, которая сможет предотвращать тяжелые осложнения после операций, ожогов и ранений.
Леса растут все быстрее, но становятся более уязвимыми
Международная группа ученых проанализировала данные о десятках тысяч деревьев по всему миру. Оказалось, что медленнорастущие и устойчивые виды все чаще вытесняются быстрыми, но менее надежными породами. Такие леса быстрее набирают массу, но хуже переносят засухи, вредителей и штормы, а также слабее удерживают углерод. Исследователи считают, что для сохранения климата и биоразнообразия важно возвращать редкие местные виды, а не делать ставку только на скорость роста.