Ученые объяснили, как можно обратить диабет 2-го типа

Конечно, похудение при диабете — задача непростая. Но научные данные показывают, что это возможно.

Основной источник энергии для организма — глюкоза, которая циркулирует в крови. Однако ее уровень должен находиться в определенных пределах: избыток может повреждать органы, а недостаток приводить к потере сознания.

После употребления углеводов пищеварительная система расщепляет их до глюкозы, которая поступает в кровь. Поджелудочная железа реагирует на это, выделяя инсулин — гормон, который помогает клеткам забирать глюкозу из крови и использовать ее для получения энергии.

Излишки глюкозы запасаются в печени и мышцах. Когда уровень сахара в крови падает, другой гормон — глюкагон — сигнализирует печени высвободить эти запасы обратно в кровь. Благодаря этой системе организм поддерживает стабильный уровень глюкозы.

Диабет 1-го типа — это аутоиммунное заболевание, при котором иммунная система разрушает клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин. Без инсулина глюкоза не может попасть в клетки и накапливается в крови. Людям с этим заболеванием необходимо постоянно получать инсулин. Пока что такой тип диабета считается необратимым.

Диабет 2-го типа встречается гораздо чаще. В этом случае инсулин либо вырабатывается в недостаточном количестве, либо клетки организма хуже на него реагируют. В результате уровень глюкозы в крови повышается.

Одной из главных причин считается накопление жира в печени и поджелудочной железе. Это нарушает реакцию организма на инсулин и запускает цепную реакцию: уровень сахара растет, поджелудочная железа вынуждена вырабатывать все больше инсулина, а избыточный инсулин способствует дальнейшему накоплению жира.

Со временем из-за избытка жира и глюкозы клетки поджелудочной железы начинают работать хуже, и уровень сахара в крови постепенно повышается — развивается диабет 2-го типа.

На риск заболевания влияют неправильное питание с большим количеством сахара и рафинированных углеводов, лишний вес, низкая физическая активность, хронический стресс, плохой сон и генетическая предрасположенность. Также роль могут играть гормональные изменения и длительный прием некоторых лекарств.

Долгое время считалось, что диабет 2-го типа необратим. Но исследования последних лет показали, что значительное снижение веса может восстановить нормальную работу печени и поджелудочной железы.

Если уменьшить количество жира в этих органах, чувствительность к инсулину может восстановиться, а выработка инсулина — улучшиться. В результате уровень сахара возвращается к нормальным значениям.

Помимо общего снижения калорийности рациона, важную роль играет уменьшение потребления сахара и рафинированных углеводов, например, белого хлеба, сладких напитков и выпечки.

Такие продукты быстро повышают уровень глюкозы в крови и вызывают резкий выброс инсулина. При диабете это особенно нежелательно, поскольку высокий уровень инсулина способствует накоплению жира и поддерживает инсулинорезистентность.

Рацион рекомендуется строить вокруг источников белка, добавляя небольшие порции сложных углеводов с низким гликемическим индексом и высоким содержанием клетчатки. Это помогает поддерживать более стабильный уровень сахара в крови.

Физическая активность помогает снижать уровень глюкозы в крови, поскольку во время движения мышцы используют ее как источник энергии. Со временем регулярные тренировки также повышают чувствительность клеток к инсулину.

Однако при значительном лишнем весе специалисты советуют сначала сосредоточиться на снижении калорийности питания. Когда вес начинает уменьшаться и самочувствие улучшается, можно постепенно добавлять физическую активность.

Даже простые привычки могут помочь, например, прогулки после еды или регулярные перерывы на движение в течение дня.

Качество сна играет важную роль в обмене веществ. Во время полноценного сна снижается уровень гормонов стресса, а клетки организма становятся более чувствительными к инсулину.

Недостаток сна, наоборот, повышает уровень гормона кортизола и может усиливать инсулинорезистентность. Кроме того, нехватка сна влияет на гормоны голода, увеличивая тягу к калорийной и сладкой пище.

Хронический стресс действует похожим образом. Он повышает уровень кортизола, который увеличивает концентрацию глюкозы в крови и ухудшает реакцию клеток на инсулин.