Ученые смоделировали, что будет, если взрослые начнут регулярно употреблять около 180 г молока в день. По их расчетам, это может снизить риск инсульта и смертность примерно на 7% за 10 лет, а также уменьшить расходы на лечение. Инсульт остаётся одной из главных причин смерти, и питание – один из факторов, на который можно повлиять. Связь, вероятно, объясняется содержанием кальция, магния и калия, хотя точный механизм пока не ясен. Наибольший эффект наблюдается у пожилых, но относительные улучшения заметнее у молодых.
Молоко, окурки и растения: главные новости сегодня

Молоко против инсульта: неожиданный эффект, который нашли ученые
Ученые проследили, что происходит с окурками в течение 10 лет и как это влияет на экологию
Исследование показало: сигаретные окурки не разлагаются полностью даже спустя десятилетие. Вместо этого они распадаются на микропластик, который попадает в почву и воду. Уже через несколько месяцев фильтры начинают разрушаться, но полностью не исчезают. Дожди вымывают из них никотин, тяжелые металлы и другие токсичные вещества. В итоге окурки становятся менее заметными, но более опасными – загрязнение сохраняется годами и влияет на экосистемы.
Исследование: переписки с незнакомцами оказались полезнее общения с чат-ботом
В эксперименте с участием студентов выяснилось, что общение с реальными людьми снижает чувство одиночества сильнее, чем переписка с ИИ. При этом разговоры с чат-ботом по эффекту оказались близки к ведению личного дневника. Интересно, что бот проявлял больше «сочувствия», но сами участники в таких диалогах становились менее эмпатичными. Это говорит о том, что важна не только поддержка, но и возможность отвечать на нее. При этом активное использование ИИ для общения может даже усиливать чувство одиночества.
Цветок, который обманул засуху: зафиксирован тип быстрой эволюции, ранее не наблюдавшийся в дикой природе
Во время сильной засухи в США и Мексике один вид растения – губастик красный – сумел не только выжить, но и быстро адаптироваться. Ученые наблюдали за ним более 10 лет и заметили: популяции с нужными генами быстрее приспосабливались к жаре и нехватке воды. Их потомки лучше удерживали влагу и продолжали расти. Этот процесс назвали «эволюционным спасением» – когда вид избегает вымирания за счет быстрой адаптации. Однако не все растения способны на такое, поэтому вопрос уязвимости видов остаётся открытым.
