Каждый напиток влияет на разные аспекты здоровья, поэтому напрямую сравнивать их довольно сложно. Хорошая новость в том, что несколько популярных горячих напитков действительно оказывают заметное положительное влияние на организм — особенно если пить их регулярно.
Ученые выяснили, какие горячие напитки помогают жить дольше
Существует огромное количество научных исследований, посвященных влиянию горячих напитков на здоровье. Однако ученые, к сожалению, не устраивают между ними «турниры», чтобы определить абсолютного победителя.
Unsplash
Как вы думаете, какой горячий напиток самый полезный?
Какие напитки и правда полезны
Начнем с кофе — второго по популярности напитка в мире после воды.
Используя данные масштабного проекта UK Biobank, исследователи выяснили, что люди, которые ежедневно выпивают одну-две чашки кофе, в среднем живут дольше.
Похожие результаты получили и ученые, изучавшие население стран Азии. Согласно их данным, у людей, выпивающих до пяти чашек кофе в день, риск смерти от любых причин был ниже на 28%.
Продолжение ниже
Видео
Продолжение
Похожий эффект может оказывать и кофеин, хотя его влияние значительно сильнее зависит от индивидуальных особенностей организма.
Еще один лидер среди горячих напитков — зеленый чай. За его пользой также стоит большое количество научных данных. Исследования показывают, что регулярное употребление зеленого чая связано со снижением риска развития онкологических заболеваний, болезней сердца и общей смертности.
И здесь главную роль снова играют полифенолы. Особое внимание ученые уделяют соединению под названием эпигаллокатехин галлат (EGCG). Крупный метаанализ, опубликованный в 2025 году, показал, что регулярное употребление EGCG может даже снижать риск развития некоторых видов рака.
Если же вы предпочитаете черный чай, который особенно популярен в западных странах, не стоит расстраиваться. Хотя его считают менее мощным источником полезных веществ, чем кофе или зеленый чай, он тоже приносит организму пользу.
Исследования показывают, что черный чай способен снижать артериальное давление и уровень «плохого» холестерина (ЛПНП). Кроме того, его регулярное употребление связано с более медленным ухудшением когнитивных функций в пожилом возрасте.
Его влияние на общую смертность менее выражено, однако одно из исследований с использованием данных UK Biobank показало, что у людей, выпивающих более двух чашек чая в день, риск смерти от любых причин снижается на 9–13%.
Кроме того, ученые в значительной степени опровергли популярный миф о том, что молоко, добавленное в чай, лишает напиток его полезных свойств.
Не стоит забывать и о травяных чаях. Многие из них также богаты полифенолами, а некоторые обладают вполне конкретными полезными эффектами. Например, мятный чай помогает уменьшить симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК). Регулярное употребление ромашкового чая связано с улучшением качества сна. А чай из гибискуса демонстрирует хорошие результаты в снижении артериального давления.
Загружаем