Чем оливки отличаются от маслин: запомните эту информацию раз и навсегда!

Многие путаются в этих очень похожих плодах. Одно ли это растение и чем они вообще отличаются друг от друга?
Чем оливки отличаются от маслин: запомните эту информацию раз и навсегда!

В чем главное отличие маслин от оливок?

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

Варианты ответов:

  1. В спелости плода
  2. Это разные сорта оливкового дерева
  3. В рассоле или маринаде
  4. На дереве растут и черные, и зеленые плоды; разницы нет

Правильный ответ ниже:

Правильный ответ: 1. Все дело в спелости!
Около 90% всех выращенных оливок (плодов оливкового дерева) используют для производства оливкового масла, и всего 10% — для еды. Разницы между маслинами и оливками почти нет, ведь это один плод. Во всем мире их называют зелеными и черными оливками, однако в России для последних придумали отдельное название — маслины. Единственное отличие зеленых оливок от черных — зрелость плодов и время их сбора. Зеленые плоды собирают, когда они достигают необходимого размера, но при этом еще не полностью созрели. Черные (или маслины) собирают в тот момент, когда они полностью созрели и потемнели.