Даже одна чашка кофе с утра улучшает работу мозга
![Даже одна чашка кофе с утра улучшает работу мозга Даже одна чашка кофе с утра улучшает работу мозга](https://images.techinsider.ru/upload/img_cache/89b/89bba6751fda00518bfd09573a15225a_ce_1920x1278x0x761_cropped_510x340.webp)
Запомните: утро всегда нужно начинать с кофе!
Люди пьют кофеиносодержащие напитки в основном утром, чтобы уменьшить сонливость и быстро возбудиться. Исследования подтверждают, что умеренные дозы кофеина улучшают самочувствие и повышают мотивацию и энергию без каких-либо неблагоприятных эффектов. Ученые также доказали, что всего одна доза кофеина (30-50 мг) может повлиять на уровень внимания.
![Кофе утром поможет включить голову Кофе утром поможет включить голову](https://images.techinsider.ru/upload/img_cache/f84/f84907a573e461e2de1f19ae5c4c3674_cropped_510x683.webp)
Другое направление исследований выявило связь между показаниями ЭЭГ и уровнем возбуждения. Примечательно, что ученые обнаружили, что глобальное снижение мощности электроэнцефалографического паттерна (альфа-волны) соответствует увеличению возбуждения. Было обнаружено, что и то, и другое происходит через 30 минут после употребления напитка, содержащего кофеин. Но связана ли эта мозговая активность с изменениями в когнитивных функциях, таких как внимание и память?
Авторы нового исследования захотели «выяснить, может ли низкая доза кофеина в качестве утреннего напитка повлиять на активность мозговых волн и когнитивные функции».
Что показали исследования
Чтобы ответить на этот вопрос, авторы работы провели эксперимент с 25 здоровыми молодыми мужчинами, которые обычно употребляли 1-2 чашек кофе или чая (или банку газировки) с кофеином в день.
Участники были случайным образом разделены на две группы. Обе группы прошли как через эксперимент с реальным кофеином, так и с плацебо. В первом случае они выпивали чашку ароматизированной воды, в которую было добавлено 50 мг кофеина. В эксперименте с плацебо они также пили ароматизированную воду, но уже без кофеина.
![Кофе отличный способ взбодриться Кофе отличный способ взбодриться](https://images.techinsider.ru/upload/img_cache/c5c/c5c23bc98828d4b4da2d79802531e23f_cropped_510x383.webp)
Ученые каждый раз спрашивали добровольцев, думают ли они, что они пили плацебо или напиток с кофеином. 85% участников не смогли определить разницу. Авторы также сняли показатели ЭЭГ и попросили участников выполнить тесты когнитивные функции.
Как показали результаты, через 30 минут после употребления кофеина средняя абсолютная мощность альфа-волны уменьшается. А когнитивные функции, то есть скорость зрительно-моторной обработки, рабочая память и внимание, улучшаются спустя 30 минут после употребления кофеина. Другими словами, мозговая активность, указывающая на сонливость, снизилась, а когнитивные функции только улучшились!