Нет, в прошлом книги не печатались на желтой бумаге. Она действительно не была белоснежной, но и не совсем желтой — на страницах залежавшихся книг или газет можно отчетливо разглядеть более темные края по сравнению с серединой.
Элементарная химия: почему газеты и книжные страницы со временем желтеют
Если вы покопаетесь в своих книжных шкафах и найдете книгу середины прошлого века, то заметите, что ее страницы стали более шершавыми и обрели желтоватый оттенок. С чем это связано и можно ли как-то предотвратить данный процесс?
Unsplash
Мы этого не замечаем, но с бумагой с течением времени что-то происходит.
Почему бумага желтеет?
Всем известно, что бумага изготавливается из древесины. Она состоит из двух компонентов: целлюлозы и лигнина. Последний соединяет молекулы целлюлозы воедино, что и делает древесину такой жесткой и крепкой.
Целлюлоза — бесцветное вещество, которое хорошо отражает свет, именно поэтому нам оно кажется белым (вспоминаем снег, состоящий из бесцветных снежинок). По этой причине вся бумага обычно белого цвета.
Продолжение ниже
Видео
Продолжение
Лингин же — это полимер, который имеет темный оттенок. Когда он подвергается воздействию солнечного света и кислорода, его молекулярная структура меняется, и лингин начинает окисляться. Проявляется это в виде потемнения бумаги и образования золотистого оттенка.
Чтобы сохранить вид бумажных изделий на длительный срок, производители стараются удалить как можно больше лигнина с помощью процесса отбеливания. Чем больше этого полимера будет удалено, тем меньше вероятность пожелтения бумаги.
Однако на такой шаг готовы не все — целлюлоза дороже, поэтому процесс отбеливания получается довольно затратным. С целью экономии некоторые типографии добавляют в сырье больше лингина.
Что делать, чтобы страницы книг не желтели
Ничем обрабатывать бумагу не придется, весь секрет заключается в правильном хранении книг. Во-первых, держите их вдали от солнца — ультрафиолет ускоряет процесс окисления. А во-вторых, необходимо ограничить количество кислорода, окружающего книгу. Сделать это можно, положив изделие в пакет или в файлик. Только не забывайте регулярно проверять, чтобы в этих пакетах не повышалась влажность. Такие условия также негативно скажутся на состоянии страниц.