Ученые обнаружили, что аммиак из пингвиньего гуано помогает образовываться облакам. Когда ветер дует с колонии пингвинов, уровень аммиака в воздухе подскакивает в 1000 раз.Эти облака могут влиять на температуру в Антарктиде – и даже менять климат на всей планете.
Статью можно прослушать
Интеллект ястреба, гуано пингвинов и эволюция колибри: главные новости сегодня
Главные новости 26 мая: как нарезать лук без слез и почему у колибри заострились клювы.
Unsplash
Гуано пингвинов влияет на образование облаков над Антарктидой и на погоду во всем мире
Колибри в Калифорнии эволюционировали всего за 10 поколений. Все из-за людей
Ученые заметили, что у калифорнийских колибри заострились клювы – чтобы пить нектар из кормушек и побеждать конкурентов. Птицы адаптировались к жизни рядом с людьми и даже поменяли форму тела. И все это – всего за 100 лет, или 10 поколений.
Умный ястреб научился использовать сигнал светофора для охоты
Молодой ястреб в Нью-Джерси заметил: сигнал светофора привлекает пешеходов и машины.Он стал прятаться за проезжающими авто, чтобы незаметно нападать на мелких птиц. Птица не просто наблюдала – она поняла, как работает городской ритм, и подстроилась под него.
Оказывается, в перце чили есть вещества, которые снижают его же остроту
В чили нашли соединения, которые уменьшают жжение, вызванное капсаицином. То есть один и тот же перец может быть и острым, и не очень – все зависит от соотношения веществ. Теперь остроту можно не только почувствовать, но и объяснить химически.
Вы неправильно режете лук! Ученые рассказали, как нарезать этот овощ без слез
Чтобы не плакать при нарезке лука, нужны два условия: острый нож и неспешные движения. Ученые выяснили, что именно тогда меньше лукового сока попадает в воздух. Чем тупее нож и быстрее движение, тем больше раздражающих брызг.