Новые журналы, умные сладости и лайфхаки от ученых: обсудили тренды биохакинга на новом Лектории «ТехИнсайдера»

Для тех, кто был готов глубже погрузиться в тему биохакинга, редакция совместно с партнерами мероприятия подготовила интерактивные зоны. На баре все желающие могли оценить вкус умных конфет с добавлением инновационного ингредиента — сладкого белка браззеина от компании ЭФКО, произведенного методом биотехнологий. Представители бренда рассказали, как получают белок и почему такие сладости не наносят вреда организму, в отличие от привычного «злого» сахара.

«Правильное питание стало неотъемлемой частью нашей жизни. Это – ключевой тренд, который меняет нас прямо сейчас. На дегустацию мы привезли конфеты с инновационным ингредиентом – сладким белком. Изделия так же обогащены пищевыми волокнами и сочетают в себе технологическую новизну и безопасность. В их составе нет сахара, поэтому они не повышают уровень глюкозы в крови. При этом по вкусу изделия идентичны традиционным конфетам. Наша цель – познакомить аудиторию с новой технологией и ее практическим применением. Это возможность изменить свои пищевые привычки и повлиять на здоровье и долголетие уже сегодня», — отметила Екатерина Шишкина, технолог ГК «ЭФКО».

Биотех-лаборатория Neiry подготовила другой сюрприз для гостей лектория. Прямо на площадке каждый мог протестировать одну из передовых нейро-разработок — наушники для анализа сигналов мозга. Нейроинтерфейс позволяет считывать электроэнцефалограмму, распознавать индивидуальные когнитивные паттерны и выявлять предрасположенность к той или иной социальной роли. Те, кто решился на эксперимент, узнали новые факты о своей личности.

В этот раз гости мероприятия получили возможность поучаствовать в розыгрыше техно-призов от редакции и сети магазинов М.Видео. Победители стали известны в конце вечера и ушли домой не с пустыми руками.

Дискуссия о передовых исследованиях в области превентивной медицины и технологиях продления молодости состоялась с участием авторитетных экспертов, увлеченных ученых и опытных спикеров.

Модератором паблик-тока выступила Анастасия Баканова, выпускающий редактор сайта Techinsider.ru.

На вопросы о биологическом возрасте и механизмах старения ответил доктор биологических наук, профессор Алексей Москалев. Ученый объяснил, почему состояние организма часто не совпадает с цифрами в паспорте, какие открытия приблизят человечество к продлению жизни и можно ли на самом деле «переиграть» генетику.

Популяризатор науки, молекулярный биолог Сергей Харитонов рассказал о клеточной терапии омоложения клеток и тестировании препаратов на макаках. Однако ученый отметил, что подобный подход к борьбе со старениям не скоро появится в реальной клинической практике.

Наталья Волкова, биохимик и специалист по биологически активным добавкам, подчеркнула важность осознанного подхода к БАД, предупредила об опасности непроверенных препаратов и разрушила миф о пользе потребления коллагена.

Практические советы о том, за какими показателями организма следует следить в любом возрасте, чтобы предотвратить появление возрастных заболеваний, озвучил Алексей Москалев. В свою очередь, Сергей Харитонов поднял тему влияния микробиоты кишечника на общее состояние здоровья и на когнитивные способности, а также поделился лайфхаками, позволяющими поднять уровень полезных бактерий.

Логичным финалом дискуссии стали слова Надежды Волковой о концепции активного долголетия Longevity. Спикер высказала мысль о том, что современное поколение молодых людей станет первым поколением, которое сможет максимально продуктивно и эффективно использовать достижения ученых в области фармацевтики, косметологии и геронтологии.

Лекторий «ТехИнсайдера» завершился вопросами из зала, громкими апплодисментами, памятными фотографиями, восторженными отзывами и вручением подарков.

О дате следующего лектория редакция объявит уже совсем скоро. Следите за обновлениями, чтобы ничего не пропустить!