Как приготовить шоколад своими руками: простой рецепт для сладкоежек
Можно приготовить шоколад без лишних заморочек всего за 5 минут — вот как это сделать
Мы будем делать домашние шоколадные батончики. Они довольно простые в приготовлении и вкусные. Самое главное, что на получение этой сладости вы потратите не более 5 минут. Рассказываем, как приготовить шоколад дома.
Ингредиенты
Итак, нам понадобится:
- 1/4 стакана какао или какао-порошка
- 3 столовые ложки кокосового масла
- 3 столовые ложки подсластителя на ваш выбор, например, кленового сиропа, меда или агавы.
- Дополнительные добавки: экстракт мяты перечной, арахисовое масло, кокос и др.
Приготовление шоколада
Сначала добавьте 1/4 стакана какао-порошка в большую миску. Добавьте туда же 3 столовые ложки подсластителя по вашему выбору, например, мед, кленовый сироп, агаву и так далее. После этого положите 3 столовые ложки растопленного кокосового масла.
Перемешайте содержимое миски до однородности, а затем вылейте смесь в неглубокую емкость или форму для шоколада, если хотите сделать плитку. Дайте шоколаду остыть и затвердеть, после чего его можно вынуть, добавить дополнительные ингредиенты из последнего пункта и наслаждаться вкусом собственноручно приготовленной сладости.