Интересная гипотеза: как зерновые культуры повлияли на развитие человечества
Считается, что первой цивилизацией на земле была древняя Месопотамия IV тысячелетия до н.э.
Рассвет человеческой цивилизации часто связывают с появлением земледелия. По мере роста производства продуктов питания росли население, торговля и налоги. По крайне мере, так гласит преобладающая теория ученых. Экономисты из США выдвинули конкурирующую гипотезу, и она предполагает, что избытка продовольствия самого по себе было недостаточно для перехода от обществ охотников-собирателей к иерархическим государствам, которые в конечном итоге привели к цивилизации..
Вместо этого многочисленные наборы данных, охватывающие несколько тысяч лет, показывают, что эта господствующая теория ошибочна в плане эмпирики и опыта. Даже когда некоторые части мира начали заниматься сельским хозяйством и производить излишки продовольствия — это не обязательно приводило к сложной иерархии или государствам, взимающим налоги. Только когда люди начали выращивать пищу, которую можно было хранить, делить, продавать и облагать налогом, социальные структуры начали обретать форму.
Чтобы не потеряться и всегда быть на связи, читайте нас в Яндекс.Дзене и не забывайте подписаться на нас в Telegram, ВКонтакте и Одноклассниках!
Что выяснили ученые
Вероятно, именно вынужденное хранение злаков (пшеница, ячмень и рис) а не таро, ямс или картофеля, лежит в основе практически всех классических цивилизаций. Факты показывают, что если земля была способна выращивать зерновые, то с гораздо большей вероятностью на территории складывались и развивались сложные социальные структуры. «Относительная легкость конфискации зерновых у населения, высокая энергетическая плотность и долговечность злаков повышают их присваиваемость, тем самым способствуя появлению элиты, взимающей налоги» — отмечают авторы гипотезы.
Исследователи предполагают, что иерархии, выходящие за рамки вождеств, не возникали ни в одном из обществ, зависящих от корневых или клубневых растений, даже если корней было более чем достаточно, чтобы накормить всех. «Так, мы согласны с общепринятой теорией производительности, согласно которой фермеры в иерархических обществах производят излишки, но мы утверждаем, что излишки не создают элиту, а элита создает излишки продовольствия, за счет которых она может процветать» — пишут американские экономисты во главе с Джорам Майшар