Кофе может заменить никотин и помочь отказаться от табака
Кофе вообще полезен. А если он еще и помогает бросить курить...
Некоторым курильщикам первая сигарета в день без чашки кофе не приносит никакого удовольствия. Это совсем не случайно.
Как показало исследование, проведенное учеными Университета Флориды, в жареных кофейных зернах есть химические соединения, которые смягчают утреннюю тягу к никотину.
В ходе экспериментов на культурах нейронов ученые выявили в кофе химические соединения, которые напрямую влияют на высокочувствительные никотиновые рецепторы в головном мозге. У курильщиков эти рецепторы сильно возбуждены утром после ночной отмены никотина.
Соединения, содержащиеся в кофе могут «успокоить» никотиновые рецепторы и заменить утреннюю сигарету. А может быть, не только утреннюю.
Кофе вместо сигарет
«Эти результаты еще предстоит проверить на людях, но они являются важным шагом на пути к лучшему пониманию того, как кофе и сигареты влияют на никотиновые рецепторы в головном мозге», — говорит Роджер Л. Папке, профессор Университета Флориды. «Кофеин — это компонент кофе, который вызывает хорошее самочувствие у большинства людей, но курильщики могут получить еще один бонус».
Исследователи применили раствор темного обжаренного кофе к клеткам с никотиновыми рецепторами человека. Ученые показали, что органическое химическое соединение n-MP, присутствующее в кофе, помогает восстановить дисфункцию никотиновых рецепторов, которая и приводит к тяге к никотину у курильщиков.
Мы много раз писали о несомненной пользе кофе. Теперь к длинному списку можно добавить еще одно положительное качество этого удивительного напитка.