Исследование: интервальное голодание повышает риск ранней смерти
Практика отказа от пищи в течение определенного периода времени считается привычной для многих людей, но она может быть не такой полезной, как полагалось ранее.
Результаты нового исследования противоречат многим предыдущим: ранее ученые из США связали интервальное голодание с увеличением продолжительности жизни. Другое исследование демонстрирует способность такой диеты предотвратить диабет. Тем не менее, авторы последнего отчета убеждены, что у всего есть негативная сторона. По их словам, пропуск приема пищи связан с более высоким риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
Важно не только то, что вы едите, но и когда вы это делаете
Исследователи убеждены, что при трехразовом питании, время между приемами пищи должно быть не больше 4,5 часов. В противном случае это может медленно привести вас к смерти.
Эксперты провели крупный опрос среди американцев на тему их ежедневного рациона и проанализировали причины смертей более 24 000 людей в возрасте 40 лет и старше, которые участвовали в Национальном обследовании здоровья и питания в период с 1999 по 2014 год.
Исследователи обнаружили, что люди, которые ели менее трех раз в день (а это около 40% участников наблюдения) имели общие характеристики: отсутствие высшего образования, низкий доход, злоупотребление алкоголем и курение. Это навело на мысль, что пропуск нескольких приемов пищи означает получение недостаточного количества энергии, а это может снизить способность организма усваивать глюкозу. В конечном счете такой сбой может привести к повреждению метаболизма и другим серьезным проблемам со здоровьем.
Поэтому если вы вдруг решитесь кардинально сменить свою систему питания, хорошенько обдумайте все «за» и «против» и обязательно проконсультируйтесь с врачом!