Влияет ли качество сна на лишний вес? Спойлер: влияет, и намного сильнее, чем вы думаете
Как правильно спать, чтобы не набирать лишний вес?
Ученые из клиники Мейо (США), которая является крупным медицинским исследовательским центром, обнаружили, что недостаток сна может способствовать увеличению уровня висцерального жира на животе, что несет в себе острые риски для нашего здоровья.
Что такое висцеральный жир
Вообще в человеческом теле может одновременно находиться три вида жира: белый подкожный, бурый и висцеральный (внутренний) жир. При этом первые два не слишком опасны для здоровья — бурый жир регулирует работу гормонов, а белый просто накапливается на боках или в других частях тела, если в организме его слишком много. Но вот самым коварным из этой троицы является именно внутренний жир, который находится внутри брюшной полости, обволакивая печень, кишечник и другие внутренние органы. И из-за того, что он располагается не прямо под кожей, на глаз сложно определить его избыток. Так что даже у стройных или худощавых людей количество висцерального жира может зашкаливать.
Висцеральный жир составляет всего около 10% от общего количества жира в организме большинства людей, но когда его становится слишком много, то начинаются проблемы со здоровьем. Это связано с тем, что внутренний жир способен производить большое количество химических веществ, которые негативно влияют на работу организма. В частности, они могут спровоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний, астмы и рака.
Как сон влияет на образование висцерального жира
Исследователи уже знали, что между качеством сна и ожирением есть связь: например, было известно, что нерегулярный сон может повысить риск развития гипертонии и других метаболических нарушений, а также способен удвоить риск появления сердечных заболеваний. Ученые также обнаружили, что дополнительный сон может привести к дефициту калорий и снизить риск ожирения у новорожденных. Однако никто не исследовал, при каких условиях образуется висцеральный жир, и как он распространяется в организме. Этим и решили заняться ученые из клиники Мейо.
В эксперименте приняли участие 12 человек, не страдающих ожирением. Их разделили на две группы: одна спала в течение двух недель по девять часов в сутки, а другая — по четыре. Все участники имели свободный доступ к пище. В процессе исследователи отслеживали их потребление энергии, расход энергии, массу тела, биомаркеры аппетита и распределение жира с помощью компьютерной томографии. Испытуемые потребляли более 300 дополнительных калорий в день во время периодов ограничения сна, в то время как их затраты энергии оставались неизменными. Через две недели эксперимента участники перешли к этапу восстановления, в ходе которого спали в течение девяти часов три ночи подряд.
Результаты показали, что плохой сон оказался ранее неизвестной причиной отложения висцерального жира. Важно отметить, что во время трехдневного восстановления у участников эксперимента наблюдалось снижение потребления калорий и, соответственно, веса, но вот висцеральный жир продолжал увеличиваться.