Старайтесь держать рот закрытым, не дышите слишком интенсивно: углекислый газ для насекомых является сигналом о приближении хищника, и они начинают защищаться своим излюбленным способом — жалить. Не пытайтесь отогнать их взмахами рук, сдержите восклицания — они тоже привлекают внимание.
Как отвадить осу от вашего стола: небанальный, но доказанный наукой способ

По мере возможности, оставайтесь спокойными и не двигайтесь. Тогда незваный гость сконцентрируется на поиске еды, а вы сможете подготовиться к следующему шагу.
Осу надо отвлечь
Следите за тем, что она выберет на столе – ветчину, джем или сладкий напиток. Если оса полетела зигзагами от стола, значит, она сделала выбор и вернется к вам позже — в зигзагообразном полете она запоминает дорогу к источнику еды.
Используйте этот момент, чтобы сделать осе «подношение» – возьмите небольшую часть того, что она взяла со стола, и положите несколько поодаль от остальной еды. Оса сконцентрируется на подношении, и вы сможете понемногу отодвигать его все дальше, пока, наконец, не сможете продолжить пикник без незваных гостей.
Этот проверенный метод применяется по всему миру и каждый раз срабатывает, если все сделать правильно.

Еда нужна осе не для себя
Как и пчелы, осы всех видов собирают еду для улья. Отличие в том, что если пчела приведет за собой целый отряд собирателей к новому источнику пищи, то осы чаще работают поодиночке, причем чаще охотятся на насекомых и падаль, чем собирают нектар. Если улей находится неподалеку, вас могут найти сразу несколько особей. В любом случае, это будет небольшая группа, поскольку они сторонятся тех мест, где их сестер слишком много.
Сама оса не ест то, что уносит. Она как курьер, которому приходится приносить еду клиенту. Вместо этого, она подкрепляется жидким секретом, выделяемым личинками, и нектаром цветов. На протяжении большей части сезона ей такого питания достаточно.

Какую еду осы выбирают
В теории, ее выбор можно предсказать еще до ее прилета. Предпочтение зависит от времени года и того, что происходит в улье.
В начале или середине лета колонии полны голодных личинок, которым нужен белок, поэтому осы выбирают ветчину или другую белковую пищу.
Это заканчивается к концу августа, когда личинки вырастают. Пропадает жидкий секрет, которым питались рабочие осы, и их тянет на сладости – цветочный нектар и ваше варенье.
А вы так пробовали?
