Может ли яблочный уксус помочь похудеть?

Вот уже несколько лет яблочный уксус рекламируется как эликсир здоровья, способный на все — от лечения диабета до детоксикации организма. Также считается, что это секретный ключ к снижению веса. Это так?
Екатерина Бельчикова
Екатерина Бельчикова
Редактор TechInsider
Может ли яблочный уксус помочь похудеть?
Unsplash
Эх, никаких волшебных пилюль 

Увы, но нет никаких конкретных доказательств или аргументов в пользу любого из этих утверждений. Однако если вы все еще не верите, давайте подробнее рассмотрим его возможные преимущества уксуса для похудения.

Какой бывает уксус? 

Самый популярный вид уксуса — столовый. Именно в нем маринуют шашлык и очищают им ржавчину. Однако также существует бальзамический, винный и рисовый уксус.

Что такое яблочный уксус?

Яблочный уксус готовится из измельченных ферментированных яблок, дрожжей и сахара. Это действительно очень кислый и неприятный на вкус продукт. Однако он гораздо вкуснее, если использовать его в качестве заправки для салатов, маринадов, рагу и домашнего яблочного масла. 

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
яблочный уксус
Unsplash
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

В течение многих лет уксус использовался в качестве домашнего средства для предотвращения изжоги, заживления ран и прекращения кашля. И все же нет убедительных доказательств, подтверждающих использование продукта в этих целях.

Поможет ли он похудеть?

На самом деле, нет ни одного «секрета» снижения веса. Здоровое питание с дефицитом калорий, физические упражнения и полноценный сон — вот основные составляющие успешного похудения. Если вы не придерживаетесь такого образа жизни, изменив только одну часть своего рациона (добавив яблочный уксус), вы не сможете изменить свой вес.

Продолжение ниже Продолжение

Считается, что яблочный уксус может подавлять аппетит, что может способствовать снижению веса. Однако существует мало доказательств того, что он действительно может это делать. 

яблочный уксус в бутылке
Unsplash

Следует ли вам включать яблочный уксус в свой рацион?

Вероятно, это не то, что поможет вам сбросить лишний вес, особенно если вы не очень хорошо разбираетесь в других основных принципах здорового образа жизни. Однако это не значит, что вы не можете включить его в свой рацион, если хотите.

Ацетилсалициловая кислота довольно безвредна. Однако в больших дозах, особенно если принимать ее не смешивая ни с чем, вы рискуете повредить эмаль и вызвать раздражение пищевода. Если вы все же решите употреблять уксус, смешайте его с водой, чтобы снизить риск ожога полости рта и пищевода, и используйте соломинку, чтобы ограничить контакт с зубами. Кроме того, хотя он и не может «вылечить» диабет, некоторые исследования показывают, что употребление уксуса перед едой помогает улучшить уровень сахара в крови. Так что, возможно, стоит попробовать!