Исследование, проведенное в 2017 году, показывает, что ресвератрол эффективен для сохранения мышечных волокон с возрастом, хотя они предупреждают, что красное вино рекомендуется пить в минимальных количествах.
В вине есть соединение, заменяющее диету и спорт. Однако его ничтожно мало
По мнению ученых из научно-исследовательского института Carilion в Вирджинии, соединение, содержащееся в красном вине, может принести такую же пользу для здоровья, как соблюдение низкокалорийной диеты и регулярные физические упражнения.
Unsplash
Даже во вредном есть свои «плюсы»
Что такое ресвератрол
Уже известно, что ресвератрол полезен для здоровья. Предыдущие исследования показали, что прием добавок с этим соединением может защитить людей от неврологических расстройств, болезней сердца и диабета. Теперь ученые считают, что он может представлять особый интерес для пожилых людей, у которых проблемы с передвижением.
«Мы все "замедляемся" с возрастом. Походка, проблемы с равновесием и нарушенная координация движений приводят к проблемам со здоровьем, несчастным случаям, малоподвижности и снижению качества жизни», — говорит Грегорио Вальдес, автор работы. «Мы работаем над выявлением молекулярных изменений, которые замедляют двигательный дефицит, возникающий при старении. Я считаю, что мы приближаемся к выявлению механизмов замедления возрастной дегенерации нейронных цепей».
Как проходило исследование
Чтобы проверить преимущества ресвератрола, исследователи в течение года давали его мышам, которые считались старыми. Они специально изучали, как ресвератрол воздействует на синапсы, называемые «нервно-мышечными соединениями», поскольку ранее Вальдес обнаружил, что низкокалорийная диета и физические упражнения защищают эти синапсы от старения. Это исследование показало, что ресвератрол обладает аналогичными свойствами.
Однако остается вопрос: даст ли употребление красного вина какие-либо преимущества, которые дает ресвератрол? Это соединение действительно содержится в красном вине, но в незначительных количествах, поэтому употребление вина может оказаться не лучшим способом его получения.
«В вине ресвератрол содержится в таких небольших количествах, что вы не смогли бы выпить его в достаточном количестве за всю свою жизнь, чтобы ощутить те преимущества, которые мы обнаружили у мышей, получавших его», — пишут ученые.
ВАЖНО: если вы решите попробовать добавки с ресвератролом, необходимо сначала обсудить это со своим врачом.