Работа, опубликованная в журнале Aging Cell, основана на 20-летнем эксперименте с макаками-резусами. Ученые из Бостонского университета и Национального института старения сравнили две группы обезьян: одна питалась нормально, другая получала примерно на 30% меньше калорий. Животные умерли в возрасте 22-37 лет, что соответствует человеческому возрасту 67-108.
Сократите количество потребляемых ежедневно калорий, чтобы жить дольше
Новое исследование показало: сокращение дневного рациона на 30% может не только помочь похудеть, но и замедлить старение мозга и риск когнитивного снижения.
Freepik
Кажется, это сплошные плюсы!
Что показали результаты работы?
После анализа образцов мозга выяснилось, что у обезьян на сниженной калорийности нейроны были метаболически более здоровыми и функционировали лучше. По словам экспертов, это одно из самых долгосрочных доказательств того, что ограничение калорий способно защищать мозг от возрастных изменений.
Ученые подчеркивают: эффект достигается только при многолетнем и стабильном снижении потребления калорий. Если перенести данные на человека, снижение на 30% означало бы примерно 1400 калорий в день для женщин и 1900 — для мужчин, исходя из стандартных рекомендаций NHS.
По словам ученых Кембриджа, процессы старения мозга начинаются уже к 30 годам — именно в этом возрасте заметны первые изменения нейронных связей.
Однако исследователи и диетологи напоминают: важна не только калорийность, но и качество питания. Ультрапереработанные продукты ускоряют старение организма из-за избытка сахара, трансжиров и добавок, повышая риск диабета 2 типа, ожирения, сердечно-сосудистых болезней и деменции.
Накопленные данные показывают: сочетание умеренного снижения калорий и более здорового рациона может замедлить когнитивный спад и улучшить общее состояние организма.