Все больше исследований подтверждают, что привычки, сформированные в раннем детстве, оказывают влияние на здоровье человека даже в пожилом возрасте. Так, недавно группа исследователей из Гуанчжоуского медицинского университета в Китае пришла к выводу, что ограничение сахара в рационе в период беременности и в первые два года жизни ребенка может существенно снизить вероятность развития болезни Альцгеймера.
Ограничение сахара в детском возрасте снижает риск развития Альцгеймера в будущем почти в 2 раза
Отказ от сахара в детстве может защитить мозг от болезни Альцгеймера
Конфета после обеда, шоколадка за хорошее поведение и мороженое просто так, потому что ребенок захотел, — сладкую пищу часто предлагают в качестве поощрения уже с ранних лет жизни. Однако родителям стоит задуматься о том, чем все-таки они кормят детей, особенно в первые два года, так как, согласно недавнему исследованию, слишком большое потребление сахара в детстве может сказаться на состоянии здоровья мозга десятилетия спустя.
Magnific
Как проходило исследование
В основу исследования лег естественный эксперимент, который произошел в Великобритании после Второй мировой войны. До сентября 1953 года в стране действовало нормирование сахара: нормы для взрослых были минимальны, а дети до двух лет вообще были ограничены в этом продукте. После отмены карточной системы среднее потребление сахра в Великобритании резко выросло с 41 до 80 граммов в день, в том числе дети стали потреблять в два раза больше конфет.
Продолжение ниже
Видео
Продолжение
Чтобы определить, как потребление сахара влияет на мозг в детстве, китайские ученые проанализировали данные о состоянии здоровья 60 394 человек из Британского биобанка, которые родились в период с 1951 по 1956 год. Результаты показали, что у людей, которые в первые 1000 дней жизни не сталкивались с ограничениями в питании, риск развития деменции, независимо от ее причин, оказался на 27% выше по сравнению с теми, кто практически не употреблял сахар. Кроме того, риск развития болезни Альцгеймера у них оказался выше на 46%.
Ученые также обнаружили, что те участники исследования, которые ели сахар в минимальных дозах либо не ели его вовсе, имели на 11% ниже риск развития депрессии и на 20% ниже риск развития тревожности. Наиболее выраженный эффект наблюдался в тех случаях, когда ограничение сахара начиналось еще во время беременности и продолжалось в течение первых двух лет жизни ребенка.
Авторы работы предполагают, что избыток сахара в раннем возрасте способен нарушать обмен веществ, повышать риск развития диабета и воспалительных процессов, которые и считаются факторами риска нейродегенеративных заболеваний. Впрочем, ученые подчеркивают, что болезнь Альцгеймера развивается под воздействием множества причин — от наследственности до образа жизни, поэтому полный отказ от сахара нельзя считать гарантированной защитой.
Загружаем