Доктор Тран Тхи Тра Фуонг, заместитель заведующего отделением питания больницы Национального центра Кей, объясняет, что питательные вещества и масла, содержащиеся в авокадо, широко используются как в продуктах для здоровья, так и в косметических средствах.
9 причин есть авокадо постоянно

Вот девять преимуществ регулярного употребления авокадо для здоровья:
Полезно для сердца
Авокадо помогает снизить уровень «плохого» холестерина благодаря содержанию мононенасыщенных жиров, витамина В6 и калия. Регулярное употребление может улучшить уровень жира в крови, что имеет решающее значение для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Способствует здоровью мозга

Богатый витаминами группы В, включая фолиевую кислоту, авокадо играет ключевую роль в поддержании здоровья мозга, поддерживая обмен веществ и выработку нейромедиаторов. Фолиевая кислота и витамин В12 снижают риск снижения когнитивных способностей, депрессии, болезни Альцгеймера и инсультов.
Поддерживает зрение
Авокадо богато лютеином, каротиноидом с антиоксидантными свойствами, который помогает защитить ткани глаза от повреждения ультрафиолетом. Лютеин, наряду с зеаксантином, всасывается в макулу глаза, помогая улучшить возрастные функции глаз и защищая от нарушений зрения.
Укрепляет кости

Авокадо является хорошим источником витамина К, который необходим для регенерации костей и обмена кальция. Каротиноиды, содержащиеся в авокадо, также помогают снизить риск повреждения хрящей, улучшая здоровье суставов и костей.
Способствует восстановлению мышц
Авокадо с высоким содержанием калия способствует функционированию мышц и их восстановлению. Эксперты рекомендуют употреблять авокадо после тренировки, чтобы восполнить потерю минералов и ускорить восстановление мышц.
Улучшает состояние кожи

Омега-3 жирные кислоты и витамин Е, содержащиеся в авокадо, поддерживают здоровье кожи, помогая устранять повреждения, вызванные угревой сыпью, экземой, прыщами или царапинами. Применение масла авокадо помогает выровнять тон кожи и вернуть ей молодость.
Способствует росту волос
Авокадо содержит необходимые витамины и минералы, которые способствуют общему здоровью, в том числе росту волос. Ненасыщенные масла, содержащиеся в авокадо, проникают в волосы более эффективно, чем полиненасыщенные жиры, помогая распутывать волосы и делая пряди более здоровыми и блестящими.
Помогает поддерживать здоровый вес

Включение авокадо в свой рацион может положительно повлиять на снижение веса. Они помогают уменьшить количество висцерального жира, усиливают чувство сытости и регулируют аппетит. Авокадо также поддерживает гормональный фон кишечника и помогает контролировать потребление калорий.
Повышает иммунитет
Богатые антиоксидантами, такими как бета-каротин, авокадо помогают нейтрализовать свободные радикалы, замедляют старение и укрепляют иммунную систему. Витамины С, В6 и Е играют жизненно важную роль в укреплении иммунной защиты и снижении окислительного стресса.