«Участники программы продемонстрировали значительное улучшение в соблюдении здоровой для сердца диеты (один из основных факторов артериального давления), а также значительное улучшение самосознания, которое, по-видимому, влияет на привычки здорового питания», — пояснил результаты нового исследования его ведущий автор Эрик Б. Лукс, доцент кафедры эпидемиологии, поведенческих и социальных наук и директор Центра осознанности в Университете Брауна. Эксперт добавил, что исследование помогает объяснить механизм, с помощью которого индивидуальная программа тренировки осознанности, направленная на улучшение питания, может влиять на кровяное давление.
Пора медитировать! Практика осознанности помогает лучше питаться: исследование
Люди с повышенным артериальным давлением после участия в восьминедельной программе снижения этого показателя, основанной на практике осознанности, значительно улучшили свои здоровье и диету.
Unsplash
Как питаться с пользой для здоровья
«Улучшение нашего самосознания, — то, как мы себя чувствуем во время приема пищи, как чувствует себя наше тело в целом, какие у нас мысли, эмоции и физические ощущения, связанные с употреблением пищи, — может повлиять на диетический выбор людей», — пишут западные специалисты в научной статье.
- Согласно недавнему докладу ВОЗ, высокое кровяное давление, — основная причина сердечно-сосудистых заболеваний, — является единственным наиболее важным фактором риска ранней смерти во всем мире, что, по оценкам, ежегодно приводит к 10,8 миллионам предотвратимых смертей. «Почти каждый имеет возможность контролировать кровяное давление посредством изменения диеты и физической активности, сведения к минимуму потребления алкоголя и мониторинга реакции на стресс», — отмечают эксперты.
Программа снижения артериального давления на основе осознанности, разработанная Эрик Б. Луксом в 2014 году, обучает участников таким навыкам, как медитация, йога, самосознание, контроль внимания и регулирование эмоций. По словам Лукса, уникальность программы заключается в том, что участники учатся формировать навыки и поведение для снижения кровяного давления. Программу проводили подготовленные инструкторы, обладающие знаниями в области этиологии, лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Состояла программа из еженедельных групповых занятий по 2,5 часа, а также рекомендуемой домашней практики по 45 минут шесть дней в неделю.
Как улучшить кровяное давление
- Исследователи сосредоточили внимание на соблюдении участниками программы DASH (Диетические подходы к остановке гипертонии) — сбалансированного плана питания, богатого фруктами, овощами, цельнозерновыми и нежирными молочными продуктами, призванного создать здоровый для сердца стиль питания на всю жизнь.
Через шесть месяцев группа осознанности продемонстрировала улучшение на 0,34 балла по шкале диеты DASH. Эрик Б. Лукс объяснил, что этот эффект можно интерпретировать как эквивалент перехода участника к рекомендуемому уровню (минимум 4 порции) потребления овощей.
Группа осознанности также продемонстрировала улучшение среднего показателя интероцептивной осведомленности (то есть процесса восприятия и интерпретации сигналов собственного тела) на 0,71 балла по сравнению с шестью месяцами ранее. «Программа дает участникам инструменты для внесения полезных для сердца изменений в диету, которые могут снизить кровяное давление и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний», — заключил Лукс.