Вещества

Микробы, необходимые для здоровья человека, прекрасно пережили суборбитальный полет

Воздействие COVID на сперматозоиды может повлиять на будущие поколения

Была ли алхимия лженаукой или предшественником настоящей химии

Ученые рассказали об «умной» Средиземноморской диете, чтобы снизить риск диабета

все новости
Научный взгляд на высокую кухню: «ТехИнсайдер» и ресторан Atlantica презентовали совместный проект «Еда как наука»
Гид по дегустации устриц: как правильно есть, проверять качество и выбирать подачу моллюсков
Молекулы дыма: как дерево влияет на вкус рыбы при копчении
Гастрономический вызов для вашего мозга: зачем класть устрицу в мороженое и как работает контрастность вкусов
Морская отбивная: как готовят осьминога в дорогих ресторанах и зачем ему обязательно делают массаж