Неожиданная угроза: как яблочный уксус может разрушить ваши зубы
Надеемся, что вы не станете применять уксус не по назначению. В некоторых случаях он может и правда принести пользу, но все должно быть в меру
Конечно, чудодейственные свойства яблочного уксуса — не более чем необоснованные предположения, не подкрепленные совершенно ничем. Тем не менее, этот ферментированный продукт имеет и доказанные положительные эффекты на здоровье: его употребление помогает снизить кровяное давление и облегчает диабет 2 типа. Это, конечно, не значит, что теперь стоит отменять традиционную терапию гипертонии и диабета и бросаться добавлять уксус во все блюда. Напротив, с этим продуктом стоит быть очень аккуратным.
Как уксус может навредить организму
Как и другие виды уксуса, яблочный очень кислый. Уксусная кислота в нем обладает отбеливающим эффектом: регулярные процедуры могут эффективно очистить некоторые материалы от пятен и обесцвечивания. Именно из-за этого его иногда используют для отбеливания зубов. Кроме того, поскольку уксус обладает антимикробным действием, он может помочь бороться с бактериями, образующимися на ваших зубах.
Но стоматологи предостерегают от отбеливания зубов яблочным уксусом. Хотя это может помочь сделать вашу улыбку ярче, наряду с другими методами, риски могут перевесить преимущества. Длительное воздействие яблочного уксуса может повредить зубную эмаль, повлиять на ощущение в горле и даже взаимодействовать с лекарствами, которые вы принимаете. Важно понимать эти риски.
Еще одна потенциальная проблема, связанная с приемом уксуса, — это ожог горла. Если вы принимаете его слишком много в составе блюда или вовсе глотаете просто так, высокое содержание кислоты в этом веществе может повредить ткани пищевода (внутреннюю часть горла) и вызвать расстройство желудка. В свою очередь, это может вызвать у вас тошноту, боль и дискомфорт, а также рвоту кровью. Примечательно, что высокое содержание кислоты в желудке может усугубить эрозию зубов.
Бонус: 5 любопытных фактов о яблочном уксусе
- Яблочный уксус используется уже тысячи лет. Древние египтяне, греки и римляне ценили его за лечебные свойства и использовали для консервирования пищи.
- Яблочный уксус применяют для улучшения состояния кожи и волос. Он может помочь сбалансировать pH кожи, уменьшить акне и придать блеск волосам.
- Он является отличным натуральным чистящим средством. Его используют для удаления пятен, чистки стекол и дезинфекции поверхностей.
- Благодаря своим антимикробным свойствам, яблочный уксус используется для консервации продуктов, таких как соленья и маринады.
- Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление яблочного уксуса может помочь снизить уровень холестерина и улучшить сердечно-сосудистое здоровье.