Археологи исследовали древнюю гробницу возле города Гуюань и обнаружили бронзовый сосуд с почти четырьмя литрами необычной жидкости. Анализ показал, что это был зерновой алкогольный напиток, приготовленный из проса и злаков вроде пшеницы или ячменя. Внутри нашли следы дрожжей и тысячи органических соединений, подтверждающих процесс брожения. По мнению ученых, напиток был довольно кислым на вкус, хотя за две тысячи лет его состав сильно изменился. Находка показывает, что алкоголь в древнем Китае был не только частью повседневной жизни, но и важным элементом погребальных ритуалов.
Статью можно прослушать
Пиво из гробницы, космос и стекло будущего: главные новости сегодня
Главные новости 27 мая: в Китае нашли древний алкоголь возрастом 2300 лет, ученые описали странного родственника крокодилов, похожего на страуса, а инженеры продолжают бороться за жизнь легендарных «Вояджеров».
Unsplash
В Китае нашли 3,7 литра древнего «пива» возрастом 2300 лет
Древний родственник крокодилов оказался похож на страуса
В американском штате Нью-Мексико палеонтологи нашли окаменелости необычной рептилии Labrujasuchus expectatus, жившей около 210 миллионов лет назад. Несмотря на родство с крокодилами, существо выглядело скорее как динозавр-страус: оно ходило на двух ногах, имело маленькие передние лапы и беззубый клюв. Ученые относят его к группе шувозавров – странных древних родственников крокодилов, которые независимо приобрели «птичий» облик. Исследователи считают триасовый период настоящей эпохой эволюционных экспериментов, когда природа создавала самые неожиданные формы жизни. Новый вид помог заполнить важный пробел в истории этой необычной группы животных.
Когда навсегда замолчат космические аппараты «Вояджер»
Запущенные еще в 1977 году зонды «Вояджер-1» и «Вояджер-2» продолжают работать далеко за пределами Солнечной системы, хотя их оборудование постепенно отключают ради экономии энергии. Недавно инженеры NASA вывели из работы еще один прибор на «Вояджере-1», потому что мощности генераторов становится все меньше. Сейчас сигналы от аппарата идут к Земле почти сутки, а сами зонды находятся более чем в 170 астрономических единицах от Солнца. Ученые рассчитали, что через десятки тысяч лет «Вояджер-1» приблизится к нескольким соседним звездам, хотя и не подлетит к ним вплотную. По прогнозам, к 2030 году энергии уже не хватит для научных приборов, а к середине 2030-х связь с аппаратами окончательно прекратится.
Древние стеклодувы неожиданно помогли ученым создать материал будущего
Исследователи из Германии и Великобритании вдохновились технологиями древних мастеров стеклоделия, чтобы улучшить современные металл-органические стекла. Еще тысячи лет назад ремесленники добавляли в стекло разные вещества для изменения его свойств и цвета, и теперь похожий подход применили к материалам нового поколения. Такие стекла содержат микроскопические поры, способные удерживать углекислый газ или использоваться в электронике и сенсорах. Главная проблема заключалась в слишком высокой температуре производства, но специальные химические добавки позволили почти вдвое снизить температуру размягчения материала. Кроме того, структура стекла стала более пористой, что может сделать его особенно полезным для технологий очистки воздуха и хранения углекислого газа.