Помидоры могут быть полезным продуктом для людей с метаболически ассоциированной жировой болезнью печени (MASLD). В итальянском исследовании 79 участников шесть недель либо ежедневно ели около 200 г свежих помидоров и 50 г томатного соуса, либо исключали их из рациона. В обеих группах жира в печени стало меньше, но у любителей помидоров снижение оказалось почти вдвое сильнее – без заметного похудения. Ученые связывают возможный эффект с ликопином и другими веществами в составе томатов, однако подчеркивают: это пока предварительный результат, который нужно проверить на более крупных исследованиях.
Статью можно прослушать
Помидоры против жира в печени, опасные тату-чернила и суровые законы Рима: главные новости сегодня
Главные новости 12 августа: ученые нашли возможную пользу помидоров для печени, обнаружили бактерии в запечатанных чернилах для татуировок и по-новому изучили древнюю родственницу собак.
Unsplash
Помидоры могут уменьшать количество жира в печени: новое исследование
Ученые нашли бактерии в трети запечатанных чернил для татуировок
Запечатанная упаковка чернил для татуировки не всегда означает полное отсутствие бактерий. Анализ 259 неоткрытых образцов, проведенный на основе четырех исследований FDA, показал микробное загрязнение в 35,4% случаев, причем похожий показатель был и у продукции с маркировкой «стерильно». Всего ученые обнаружили 94 вида бактерий, около трети из которых могут быть связаны с заболеваниями человека, включая Pseudomonas aeruginosa и Bacillus cereus. Это не доказывает, что зараженные чернила обязательно вызывают инфекцию, но показывает проблему контроля производства и необходимость выбирать мастеров, которые строго соблюдают правила гигиены.
Продолжение ниже
Видео
Продолжение
Ученые заново изучили «древнюю собаку», которая оказалась совсем не похожа на современных
Окаменелость, найденная в Орегоне еще в 1980-х годах, десятилетиями считалась останками древнего травоядного. Теперь выяснилось, что ей около 30 миллионов лет и принадлежит она вымершему представителю псовых Mesocyon coryphaeus. Находка сохранилась необычно хорошо: ученые обнаружили кости ног, таза, ребра, позвонки и даже костный элемент, позволивший определить пол животного. При этом древний зверь не был предком современных собак, волков или койотов — его эволюционная ветвь полностью исчезла.
«Римская налоговая» не шутила: древняя надпись раскрыла историю жестокого наказания
Каменные фрагменты, найденные в 2024 году, сначала приняли за часть погребальной надписи, но затем связали с римским юридическим решением 480 года. Документ описывает схему, при которой налоговые чиновники в Анатолии занижали суммы в отчетах для Константинополя, а разницу забирали себе. После нескольких лет безуспешных попыток остановить махинации виновным чиновникам пригрозили смертной казнью, а ответственному посланнику – конфискацией имущества, если он не исправит ситуацию. Впрочем, сама надпись не подтверждает, что казнь действительно состоялась: она фиксирует суровое решение властей, но не его окончательный результат.
Загружаем